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時間：2016-05-06 17:40:56 編輯：本站整理 1547
生病了是需要及時吃藥的，一般女性吃中藥的比較多，基本上沒有副作用，夏天炎熱喝綠豆湯時要注意和吃藥避開。那么吃中藥可以喝綠豆湯嗎?喝完綠豆湯多久能吃藥?
營養(yǎng)醫(yī)師介紹吃中藥是不能喝綠豆湯的，綠豆湯有解毒作用，一般輕微中毒可用綠豆湯解毒喝了中藥再喝綠豆湯會減輕藥性，像茶，蔥，姜，蒜等在吃中藥時都不宜食用，它們都會影響中藥藥性。
其次有些中藥會對胃腸產(chǎn)生刺激，喝了中藥會覺得胃里難受，而綠豆湯又是涼性的，會加重這種感覺。所以你會覺得肚子很痛，以后要避免這種情況。
一般西藥的話喝綠豆湯不會太大影響，就跟進(jìn)食其他食品一樣的，如果要求飯后后吃的要，那就吃后半小時到一小時就能服用。如果是中藥，服用溫補(bǔ)的中藥時不宜同時喝綠豆湯。
綠豆本身是一味中藥，如果患有外感風(fēng)熱、暑熱內(nèi)侵等熱性病時，在服用中藥的時候再適當(dāng)服用綠豆湯，有相輔相成的作用;
但如果有胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥狀的人在服用中藥的時候則應(yīng)該禁食綠豆，否則，不僅會降低藥物療效，而且還會加重病情。
所以，服中藥時能否吃綠豆不可一概而論，應(yīng)根據(jù)病情的寒熱虛實及所服中藥性味而定。
實踐證明，如果是放置在5-10攝氏度的范圍內(nèi)，一般說來，綠豆湯是可以存放3天左右，如果是超過了這個時間，綠豆湯就會變的不新鮮，生長出一些對人體有害的微生物，再久一點，就會徹底地酸掉。
下面教給大家辨別綠豆湯變質(zhì)的小妙招：
1、嗅覺：首先可以先用鼻子聞聞，如果有明顯的異位，那就說明綠豆湯已經(jīng)變質(zhì)，不再適宜進(jìn)食；
2、視覺：把綠豆湯放置在碗里，讓其沉淀平穩(wěn)，看看綠豆湯是否清澈或者是異常的粘稠，如果是過于清澈或者是異常粘稠，都說明綠豆湯已經(jīng)變質(zhì)，這個時候最好的把綠豆湯倒掉，不適宜進(jìn)食。
食材：綠豆100g、水適量、冰糖適量
做法：
1)綠豆挑出雜質(zhì)和壞豆，清水洗凈，浸泡半個小時將泡好的綠豆放在火上，大火加熱，加蓋大火煮10分鐘后轉(zhuǎn)小火
2)小火煮至綠豆脫皮，這個時候煮好的綠豆清湯消暑效果很好
3)用漏勺撈出綠豆皮，依個人加入冰糖，再燜煮20分鐘即可冷卻后放入冰箱冷藏室，1小時后就能品嘗到清涼美味了
秘訣:
1、將綠豆洗凈，用沸水浸泡10分鐘。待冷卻后，將綠豆放入冰箱的冷凍室內(nèi)，冷凍4個小時，取出再煮，綠豆很快酥爛。
2、將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3~4個小時后，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內(nèi)將綠豆煮爛。
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