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時(shí)間:2018-05-03 14:01:12 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 5739
臭鱖魚是新鮮魚類腌制而成的,聞起來是有點(diǎn)臭臭的味道,吃起來可不是那么回事哦。那么,臭鱖魚是什么魚?臭鱖魚是桂魚嗎?
臭鱖魚選用的是桂魚,桂魚肉質(zhì)細(xì)嫩,無(wú)刺,營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜。安徽三臭鱖魚,雖然聞起來味道有點(diǎn)臭,口感是香的。
口感滑彈,肉質(zhì)細(xì)嫩。無(wú)小刺,老人小孩都愛吃。無(wú)論是紅燒,還是水煮都可以。
1、此魚用來紅燒味道不錯(cuò)。
2、簡(jiǎn)單的清洗一下,再加上作料紅燒。
3、肉質(zhì)彈Q,片片鮮香十足。
4、聞著味道臭臭,入口鮮香。
食用方便,烹飪簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,老少皆宜,份量足可一家三口一頓吃完。雖然魚很新鮮,就是臭魚聞著味道有點(diǎn)怪怪的。
外面玩起來很臭,可是做好之后真的很好吃,比一般的什么鯽魚味道都要好,味道很鮮美,老板把魚洗的很干凈,放在袋子里面,做好了吃出來的口感有點(diǎn)像風(fēng)干的味道完全沒有一點(diǎn)臭味。
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