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八仙果是什么做的八仙果的做法

時(shí)間：2018-05-15 09:36:57 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 5218

八仙果是一種清涼的美食，適合夏季炎熱的天氣食用，其制作的食材包括八種材料。那么，八仙果是什么做的？八仙果怎么做的？

八仙果是什么做的

八仙果由陳皮、半夏、甘草等等食材共同制作而成的八仙草具有很多藥用功效，它不僅可以化痰止咳，而且對(duì)咽喉部位的一些炎癥也有很好的療效，八仙草還具有潤(rùn)喉潤(rùn)肺的作用，除此之外，八仙草還能治愈一些由風(fēng)寒引起的病癥，包括咳嗽;還能治愈由長(zhǎng)期吸煙引起的喉干等等病癥;八仙草對(duì)很多炎癥都有一定的緩解作用，對(duì)人的身體產(chǎn)生很多有利之處，不會(huì)產(chǎn)生任何的副作用。

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制作食材

葡萄柚，即“朱欒”，又稱西柚，蕓香科，原產(chǎn)地西印度群島?？捎糜谕ピ杂^賞，果實(shí)可食及藥用。

陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會(huì)皮、柑皮、廣陳皮。為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長(zhǎng)江以南各地區(qū)。10月至12月果實(shí)成熟時(shí)，摘下果實(shí)，剝?nèi)」?，陰干或通風(fēng)干燥。廣陳皮剝?nèi)r(shí)多割成3瓣至4瓣。陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。

半夏，該物種為中國(guó)植物圖譜數(shù)據(jù)庫(kù)收錄的有毒植物，其毒性為全株有毒，塊莖毒性較大，生食0.1～1.8g即可引起中毒。對(duì)口腔、喉頭、消化道粘膜均可引起強(qiáng)烈刺激。半夏是中國(guó)中藥寶庫(kù)中的一種重要藥材，產(chǎn)地只有亞洲的中國(guó)和日本。它的功能是燥濕化痰，和胃止嘔，主治痰濕水飲、嘔吐、咳喘等癥。

茯苓，俗稱云苓、松苓、茯靈，為寄生在松樹根上的菌類植物，形狀像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉紅色。其原生物為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多寄生于馬尾松或赤松的根部。產(chǎn)于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。古人稱茯苓為“四時(shí)神藥”，因?yàn)樗πХ浅V泛，不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風(fēng)、濕諸疾，都能發(fā)揮其獨(dú)特功效。茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究：茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。

甘草是一種補(bǔ)益中草藥。藥用部位是根及根莖，藥材性狀根呈圓柱形，長(zhǎng)25～l00cm，直徑0.6～3.5cm。外皮松緊不一，表面紅棕色或灰棕色。根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，味甜而特殊。功能主治清熱解毒，祛痰止咳、脘腹等。喜陽(yáng)光充沛，日照長(zhǎng)氣溫低的干燥氣候。甘草多生長(zhǎng)在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶。

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八仙果怎么做的

中文名八仙果主要食材葡萄柚別名又稱西柚，蕓香科配料陳皮，半夏、茯苓、甘草等藥材制作方法將葡萄柚剖開(kāi)，將陳皮、半夏、茯苓、甘草、二陳湯、冰片等藥材塞入果肉處。這些經(jīng)過(guò)處理的葡萄柚陰干后，再切丁即成八仙果。

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八仙果的功效

八仙果主要效用是止咳化痰，尤其對(duì)喉痛很有幫助。包括單純性的感冒所引起的喉嚨痛、咳嗽，及抽煙導(dǎo)致喉干、喉痛癥狀，八仙果緩解效果都不錯(cuò)。但如果是典型氣喘，也就是導(dǎo)因于氣管痙攣、浸潤(rùn)或發(fā)炎的癥狀，這類下呼吸道造成的氣喘或咳嗽，八仙果就比較沒(méi)效。