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時間:2018-05-23 08:32:23 編輯:cwh 5168
面包是日常生活中不可或缺的美食,歐包也是最近比較流行的一種烘焙食物,很多人好奇歐包究竟跟面包有何區(qū)別,下面介紹歐包和面包的區(qū)別 美味的歐包評測。
其實(shí)準(zhǔn)確來說不是真正的歐包啦,軟歐這個概念大概是國內(nèi)獨(dú)創(chuàng)的。它們的本質(zhì)呢,其實(shí)就是——豐富的內(nèi)陷+無油無糖的面包體。卡路里一般比那些花式面包低,而吃起來口感更豐富~當(dāng)然如果你傻乎乎的真把它當(dāng)減肥食品吃,我只能說……你清醒一點(diǎn)......
小米貝貝南瓜鷹嘴豆奶酪軟歐·全麥無糖,媽呀,歐包的名字都好長哦!不過收到就覺得,嗯,這個份量對得起它的名字!!請看!
沉甸甸的一個大份是340g,我覺得胃口小的妹子可能要吃三頓。至于我嘛……要不是我收到已經(jīng)是晚上了,而我好歹之前也說了要減脂,所以意猶未盡極其克制的只吃了一半,剩下的凍冰箱了。(然后就悲劇了,這個后面再說~)
來,先看看餡料,外面撒了南瓜子,里面的料足的不得了!從上到下依次是奶酪、南瓜泥、鷹嘴豆。
面包體是黃色的,因?yàn)槔锩婕恿诵∶?。整個感覺就是灰常健康啊哈哈哈~來近距離看一下~口感真的超滿足!面包體有一點(diǎn)嚼勁,不干也不甜,配合里面南瓜的甜糯剛剛好~而且熱量滿低的,200大卡/100g,因?yàn)槔锩娉四汤疑晕⒏咭稽c(diǎn),其他的餡都非常低卡。
推薦指數(shù):五顆星
這款偏貴一些,可能是因?yàn)榈昙覍懥巳婺~。面包體是這樣黑黑的外面裹了肉松,內(nèi)陷是毛豆和牛肉碎,分為辣味和原味。不太會吃辣的寶寶(例如我)務(wù)必選擇原味!!!辣味對我來說是激辣!!!超辣!!另外牛肉有點(diǎn)偏咸了,我一般就切一塊配別的清淡的一起吃,感覺蠻豐富的嘿嘿~口感的話……恕我忘記了,因?yàn)槲艺娴闹挥浀美保€有肉多!所以打分很主觀,如果我買了原味可能會多給點(diǎn)分……
推薦指數(shù):三星半(喜歡辣和肉的小伙伴請自行增加一星)
又是一款我要為它爆燈打call的面包!!講真,光看名字就知道好吃了吧?!來~感受一下他的致命誘惑!面包體里加了紅曲粉,表皮撒了芝麻,內(nèi)陷是一層麻薯,里面裹著芋泥mix紫薯,里面還有奶黃流沙!!!天啊……我現(xiàn)在寫這個看著圖就又餓了……
不過我個人覺得奶黃餡可以再減點(diǎn)甜度,做成流沙包那樣咸甜口會更棒~
推薦指數(shù):五顆星
這款面包和餡料的組合呢,其實(shí)屬于中規(guī)中矩~但是性價比很高,差不多的價格,份量卻快有一斤了!吃起來倒是蠻驚喜的,怎么說呢,就像見慣了的家常菜如果也能做的好吃那才是不簡單吧哈哈~本來切開的時候覺得面包組織好像有點(diǎn)粗糙,還有點(diǎn)擔(dān)心會翻車,沒想到這家的紫薯泥太優(yōu)秀了!整體吃起來就是濕潤又有嚼勁~
肉松也很香,不是粉粉的那種,總得來說水準(zhǔn)不錯!
推薦指數(shù):四星半
好啦,今天的歐包測評就到這里了,雖然只寫了四個,因?yàn)椤娴暮蔑柊 脋其實(shí)還有兩家的,但是都灰常的一般般,而且也沒啥特色,所以就不安利給大家了~
最后說一下哈,這種大大的歐包一次吃不完的話記得一定要切塊!冷凍!保存。切塊真的很重要……我第一個寫的那款,就是因?yàn)槲蚁攵汲粤艘话肓寺?,不用再切了吧,直接扔進(jìn)去冷凍了。過了兩天回家,餓得要死,拿出來放烤箱回溫。五分鐘,外面軟了,里面是冰的……再過五分鐘,外面脆了,里面還是冰的……再過五分鐘,外面快烤成披薩邊了,里面依然是冰的……很絕望……
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