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紫蘇葉是中藥嗎?紫蘇葉的藥用價(jià)值是什么?

時(shí)間:2018-06-27 11:01:12 編輯:本站整理 176

在前幾篇文章,小編都有提到紫蘇葉是一種中藥,它不僅僅只是做菜,畢竟都是研究表明這個(gè)物種對(duì)人體有幫助,才讓人們吃的,不是嗎?

紫蘇葉是中藥嗎

紫蘇葉是中藥。葉多皺縮卷曲,破碎,完整葉片展平后呈卵圓形,長(zhǎng)6~14厘米,寬3~11厘米。先端長(zhǎng)尖或急尖,基部寬楔形,邊緣具圓鋸齒;兩面均為暗綠色,被疏柔毛;葉柄長(zhǎng)2.5~8厘米,密被白色毛茸。質(zhì)脆,氣清香,味微辛。

紫蘇葉是中藥嗎?紫蘇葉的藥用價(jià)值是什么?

紫蘇葉的藥用價(jià)值

藥用價(jià)值是具有鎮(zhèn)靜及較弱的解熱作用;可使興奮性膜產(chǎn)生抑制作用;能促進(jìn)消化液分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng);對(duì)呼吸系統(tǒng),可產(chǎn)生止咳祛痰平喘作用,對(duì)血液系統(tǒng),具有止血和抗凝血雙重作用;升高血糖;調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能,具有抗誘變能力;抗微生物,具有廣譜的抗菌作用。

對(duì)腺苷酸環(huán)化酶有輕度抑制作用,有很強(qiáng)的黃嘌呤氧化酶抑制作用;有顯著抗氧化作用;尚有抗炎作用。

紫蘇葉是中藥嗎?紫蘇葉的藥用價(jià)值是什么?

紫蘇葉的食用禁忌

1、紫蘇葉不可以跟鯉魚同時(shí)食用,紫蘇葉與鯽魚一起食用后容易生毒瘡。

2、長(zhǎng)期服用紫蘇,脾胃虛寒的人會(huì)出現(xiàn)滑泄癥狀,患有氣虛、陰虛的朋友不能食用紫蘇。

3、紫蘇屬于辛溫之品,凡有風(fēng)熱感冒(癥見(jiàn)發(fā)熱重、畏寒重、汗出、口渴等),尤其是熱重者忌服。

4、氣弱表虛,倦怠無(wú)力、經(jīng)常感冒、發(fā)熱有汗者也不宜使用。

5、紫蘇葉雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但不可以過(guò)食,因紫蘇含有大量草酸,草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,在人體沉積過(guò)多會(huì)損傷人體的神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能。

6、紫蘇含有揮發(fā)成分,所以不宜長(zhǎng)時(shí)間煎煮。

7、紫蘇有一定的升血糖作用,所以對(duì)于患有糖尿病的人來(lái)說(shuō)盡量不要食用紫蘇葉。

紫蘇葉是中藥嗎?紫蘇葉的藥用價(jià)值是什么?

紫蘇葉的分布范圍

中國(guó)南北各省區(qū)廣泛栽培。不丹,印度,中南半島,南至印度尼西亞(爪哇),東至日本,朝鮮也有。模式標(biāo)本采自日本。

標(biāo)簽:紫蘇葉蔬菜

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