時間:2018-07-09 17:15:00 編輯:本站整理 333
認識雞骨草的朋友們應(yīng)該會覺得雞骨草和含羞草長得很像,不知道有沒有人像小編這樣在路邊看到了雞骨草,誤以為是含羞草,一陣一陣地逗弄它,結(jié)果它一點都不“含羞”,最后無趣地走開,下次見到又是繼續(xù)逗弄。
雞骨草不是含羞草。
雞骨草,中藥名。為豆科植物廣州相思子的干燥全株。甘、微苦,涼。有利濕退黃,清熱解毒,疏肝止痛之功效。常用于濕熱黃疽,脅肋不舒,胃脘脹痛,乳癰腫痛。雞骨草還可在春夏潮濕季節(jié)用來煲湯作食療。
雞骨草葉屬于是中藥類,具有清熱利濕、益胃健脾的功效,其葉片應(yīng)該是沒有毒性的,只是它的種子有毒,不能入藥,用時必須把豆莢全部摘除,然后再使用,其他問題不大。
含羞草為豆科多年生草本或亞灌木,由于葉子會對熱和光產(chǎn)生反應(yīng),受到外力觸碰會立即閉合,所以得名含羞草。形狀似絨球。開花后結(jié)莢果,果實呈扁圓形。葉為羽毛狀復(fù)葉互生,呈掌狀排列。大約在盛夏以后開花,頭狀花序長圓形,2-3個生于葉腋?;榘咨?、粉紅色,花萼鐘狀,有8個微小萼齒,花瓣四裂,雄蕊四枚,子房無毛。莢果扁平,每莢節(jié)有1顆種子,成熟時節(jié)間脫落。花期9月。
1.雞骨草用清水泡洗,豬橫利和瘦肉飛水。
2.然后把所有用料一齊放到煲里,猛火煲沸后,再慢火煲2小時,加鹽即可飲用。
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