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棗花蜜是什么顏色琥珀色居多

時間：2018-09-23 09:16:55 編輯：本站整理 286

棗花蜜也是蜂蜜里面比較出名的一種，很多人都覺得棗花蜜還挺好喝的，但是市面上也有很多不正宗的棗花蜜，下面介紹棗花蜜是什么顏色琥珀色居多。

棗花蜜是什么顏色

棗花蜜是我國大眾化的蜂蜜，也是人們比較喜歡的蜂蜜類型，一般棗花蜜呈琥珀色或是深色，上好的棗花蜜蜜汁透明而有光澤，質(zhì)地粘稠，看上去晶瑩剔透而且?guī)в袧庥舻臈椈ㄏ銡?。劣質(zhì)或者假冒的棗花蜜，顏色較淺，蜜汁渾濁而且暗淡無光，蜜汁也較為稀薄，聞起來會有刺鼻的異味或者是果糖味。

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棗花蜜的營養(yǎng)成分

內(nèi)含豐富的葡萄糖、果糖和多種維生素及礦物質(zhì)。主要有：

糖　類：果糖含量極高。

維生素：以維生素C的含量特別高。

礦物質(zhì)：含有較多的鐵和銅。

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棗花蜜有什么功效

一般的蜂蜜都有去火的功效，棗花蜜不同，性平味甘，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、護(hù)脾養(yǎng)胃、解毒潤肺的作用，適合身體虛弱體質(zhì)差的人服用。

棗花蜜對小兒消化不良、食欲不振和病后恢復(fù)有很好的作用。

棗花蜜有調(diào)節(jié)神經(jīng)的作用，可以調(diào)節(jié)睡眠，尤其適合失眠患者。

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槐花蜜和棗花蜜的區(qū)別

不同花源釀成的蜂蜜，基礎(chǔ)成分具有差異，其營養(yǎng)健康作用也有所不同。槐花蜜是春季蜜種。水白透明，質(zhì)地濃稠，不易結(jié)晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口?；被劬哂谢被ㄖ鍩?、去濕、利尿、涼血、止血之功效，能保持毛細(xì)血管正常的抵抗能力，降低血壓，并用于預(yù)防中風(fēng)，同時亦有普通蜂蜜清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥之功效?；被凼欠涿壑猩掀?，適合心血管病人的保健食用。

棗花蜜呈琥珀色、深色，因品種不同，蜜汁透明或略濁，有光澤。質(zhì)地粘稠，不易結(jié)晶，有棗花蜜時在底部可見少量粗粒結(jié)晶。棗花蜜具有抗菌消炎，促進(jìn)組織再生，潤肺腸，補(bǔ)脾益腎，解毒保肝，強(qiáng)心造血，護(hù)膚美容，養(yǎng)生延年，抗衰強(qiáng)身的特殊功效，還有潤膚的功效，由于蜂蜜營養(yǎng)豐富而多樣化，又易被人體吸收利用，對于皮膚有滋潤作用尤其是在冬季干燥中，多吃蜂蜜能防止皮膚破裂。很多高級的化妝品，是由蜂蜜提煉而成的，可見它對皮膚有良好的保護(hù)作用。可以說，棗花蜜是女性朋友生活中的“閨蜜"。