歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2016-06-05 11:08:09 編輯：本站整理 468
水煮肉片中添加生姜可以幫助入味，使得湯汁更加濃郁清香，那么水煮肉片用生姜還是老姜?水煮肉片用的是老姜嗎?
水煮肉片用的是生姜，嫩姜一般指新鮮帶有嫩芽的姜，姜塊柔嫩，水分多、纖維少，顏色偏白，表皮光滑，辛辣味淡薄。而老姜的外表呈土黃色，表皮比嫩姜粗糙，且有紋路，味道辛辣。
看表面:優(yōu)質(zhì)姜的表面不用太干凈，也可能帶點土，表面比較平整。
看手感:優(yōu)質(zhì)姜捏上去比較堅挺，不會很軟，很酥。
聞味道:劣質(zhì)的姜聞起來帶有硫磺味，不可以購買。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。