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時(shí)間:2019-04-11 10:13:57 編輯:本站整理 1013
在我們平時(shí)生活中經(jīng)常可以看到有人喜歡吃腰果,腰果有著很多功效作用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,美味的同時(shí)又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),腰果雖好但不是所有人都適合。
一般人群均可食用。
1.腰果含油脂、糖分豐富,不適合膽功能嚴(yán)重不良、腸炎、腹瀉患、糖尿病和痰多患者食用。
2.腰果含的脂肪酸屬于良性脂肪酸的一種,雖不易使人發(fā)胖,但不宜食用過(guò)多,尤其肥胖的人。
3.腰果含有多種過(guò)敏原,對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),可能會(huì)造成一定的過(guò)敏反應(yīng)。
所以沒有吃過(guò)腰果的人,不要多吃。先吃一兩粒后停十幾分鐘,如果不出現(xiàn)嘴內(nèi)刺癢、流口水、打噴嚏時(shí)再吃。并且對(duì)其他食物過(guò)敏和對(duì)其它物品過(guò)敏的人,也容易對(duì)腰果過(guò)敏。這樣的人最好不要食用腰果。如果出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),要及時(shí)請(qǐng)醫(yī)生用抗過(guò)敏藥物治療,以免出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀,后悔晚矣。一般每次10-15粒,過(guò)多使用影響消化功能。
1.腰果含油脂、糖分豐富,不適合膽功能嚴(yán)重不良、腸炎、腹瀉患、糖尿病和痰多患者食用。
2.腰果含的脂肪酸屬于良性脂肪酸的一種,雖不易使人發(fā)胖,但不宜食用過(guò)多,尤其肥胖的人。
3.腰果含有多種過(guò)敏原,對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),可能會(huì)造成一定的過(guò)敏反應(yīng)。
所以沒有吃過(guò)腰果的人,不要多吃。先吃一兩粒后停十幾分鐘,如果不出現(xiàn)嘴內(nèi)刺癢、流口水、打噴嚏時(shí)再吃。并且對(duì)其他食物過(guò)敏和對(duì)其它物品過(guò)敏的人,也容易對(duì)腰果過(guò)敏。這樣的人最好不要食用腰果。如果出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),要及時(shí)請(qǐng)醫(yī)生用抗過(guò)敏藥物治療,以免出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀,后悔晚矣。一般每次10-15粒,過(guò)多使用影響消化功能。
腰果是世界四大堅(jiān)果之一,其食用功效和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都非同一般,在世界各國(guó)都是不可忽視的存在。腰果主要的生產(chǎn)國(guó)是巴西和印度,后被其他各國(guó)引入,得到廣泛種植。腰果原產(chǎn)地在巴西東北地區(qū),在16世紀(jì)的時(shí)候被引入亞洲和非洲,到17世紀(jì)的時(shí)候才傳入歐洲?,F(xiàn)在腰果主要分布在南北緯20度以內(nèi)的國(guó)家和地區(qū),包括莫桑比克、巴西、印度、斯里蘭卡等。莫桑比克是腰果產(chǎn)量最大的國(guó)家,因此是腰果最大的一個(gè)產(chǎn)地,其產(chǎn)量超過(guò)了世界總產(chǎn)量的一半,是莫桑比克最主要的經(jīng)濟(jì)作物,也因此莫桑比克有“腰果之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。我國(guó)種植腰果的歷史不算悠久,但是如今在海南、云南、臺(tái)灣、廣西等地均有種植。目前我們吃到的腰果,很多也是我們國(guó)家自己生產(chǎn)和加工的。
一般人群均可食用,鹽焗腰果,原味。炒作而成。堅(jiān)果類食品。做起來(lái)簡(jiǎn)單,10分鐘即可。需要生腰果、食用油 、食用鹽。膽功能嚴(yán)重不良者、腸炎、腹瀉患者和痰多患者忌食;肥胖的人慎食;過(guò)敏體質(zhì)的人慎食。
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