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黑豆?jié){可以經(jīng)常喝嗎喝黑豆?jié){要注意什么呢

時(shí)間：2019-12-17 11:47:46 編輯：本站整理 223

大家在生活中應(yīng)該都喝過(guò)豆?jié){吧，但是你喝過(guò)喝豆?jié){嗎？今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧，究竟黑豆?jié){可以經(jīng)常喝嗎，以及喝黑豆?jié){要注意什么呢？跟著小編我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

黑豆?jié){可以經(jīng)常喝嗎

要適量，黑豆豆?jié){主要是黑豆制作而成的豆?jié){，黑豆也叫黑大豆。從中醫(yī)角度來(lái)講，黑豆性平、味甘，具有大量的蛋白質(zhì)，含有的熱量也比較低，一般建議是可以天天喝的這種黑豆豆?jié){。其中含有大量的脂肪酸、維生素，還有一些異黃酮?？梢杂行У难a(bǔ)充身體所需要的能量，并且可以為人體新陳代謝提供豐富的氨基酸，促進(jìn)體內(nèi)內(nèi)分泌的均衡。但是注意不要喝得特別多，因?yàn)楹诙苟節(jié){是寒涼性的食物，喝的太多有可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

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喝黑豆?jié){要注意什么呢

一般來(lái)說(shuō)，豆?jié){在打豆?jié){的過(guò)程中已經(jīng)被燒熟煮透，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)講，豆?jié){里已不存在有活性的蛋白酶，因此在里面打雞蛋是沒(méi)有關(guān)系的，但是生的雞蛋打到豆?jié){里，比較經(jīng)過(guò)燒煮，也就是將雞蛋煮熟，我們知道生雞蛋里面可能會(huì)污染有致病性細(xì)菌，如沙門氏菌，因此雞蛋不能生吃。

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