時間:2020-02-04 10:59:42 編輯:本站整理 102
大家在生活中應該都聽說過非常多的關于泡面的知識吧,但是你真的了解泡面嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟方便面泡多久比較好,以及一包泡面的熱量是多少?跟著小編我們一起來學習吧。
方便面的做法有很多種,最主要的一種是直接泡的,還有一種則是煮著吃的,每一種的味道和口感都是不一樣的,這主要還是根據個人的時間和方便程度來的,所以也是不存在高低了!不過在泡方便面的時候,一直有個點是大家搞不懂的,那就是方便面到底要泡多久口感才會更好一點呢?相信很多人對于這個問題都是會想要知道的,而最明顯的兩個時間點是5分鐘和15分鐘了!可惜這兩種時間都是錯誤的,五分鐘泡出來的方便面其實是沒有泡發(fā)的,吃起來會有點硬硬的,也沒有那么勁道的效果;而15分鐘的話又泡的有點久了,方便面都會開始泡爛,吃起來也是很軟,一點味道也沒有!所以其實最好的時間是在7分鐘到12分鐘左右的時間吃才是最好的,具體的時間還是要根據個人的喜好來決定了,畢竟每個人的口味都是不一樣的!
一包方便面的熱量為558.14大卡,一碗(約200g)米飯的熱量為230大卡,一包方便面的熱量=2碗飯。
1、酸湯泡面
食材:方便面,雞蛋,青菜,香腸,辣椒粉,蔥花,蒜末,白芝麻,生抽,香醋,鹽,白糖
步驟:1.首先調酸辣汁:碗底放一勺白芝麻十一勺大蒜末十一勺小蔥+一勺辣椒粉,淋上熱油,加兩勺生抽+兩勺香醋十半勺鹽十半勺白糖,攪拌均勻。
2.水開放入方便面,煮至八分熟,撈出放在酸湯碗中。倒入半碗泡面水。
3.煮兩顆青菜,煎一個糖心蛋,煎幾片香腸,鋪在面條上即可。
2、火腿炒泡面
食材:方便面(只用面餅就可以)、胡蘿卜、油菜、圓蔥、圓白菜、大蒜、火腿腸、雞蛋、老抽、生抽、鹽、糖、辣椒油
步驟:
1.胡蘿卜切絲、圓蔥和圓白菜切條、大蒜切片、火腿腸切片。
2.鍋里加水,水開后,把面餅煮散立即關火撈出加5ml香油、5ml老抽攪拌均勻備用。
3.鍋里倒油,兩顆雞蛋打散,炒到8成熟盛出鍋里再加點油,把火腿腸煎到兩面金黃,加大蒜、圓蔥大火炒1分鐘。
4.放入胡蘿卜、圓白菜、油菜翻炒2分鐘,加入雞蛋、方便面,加3g鹽、5g糖、10ml生抽、15ml辣醬油,翻炒攪拌均勻即可。
方便面本身是油炸膨化的飾品,在里面的面經過高溫油炸以后,營養(yǎng)成分自然會受到影響,而脂肪則會增加不少,相關研究發(fā)現(xiàn),一塊方便面里面的脂肪可以達到百分之二十四左右,而里面的醬包里的油脂也是比較多的,所以,吃這種熱量高但是營養(yǎng)少的食品次數太多肯定是會對人的健康造成威脅的,也會讓人更容易長胖。故,建議喜歡吃方便面的人群最好把服用頻率控制在一個星期吃一次左右,在吃的時候不要放入醬包在里面,可以加入一些青菜或者是雞蛋在里面來吃,從而達到增加營養(yǎng)的效果。
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