時間:2020-09-26 11:23:08 編輯:本站整理 0
現(xiàn)在很多人都越來越注重養(yǎng)生了,中醫(yī)上認為冬季寒冷,人的生命活動會由盛轉衰,正是進補的好時候。且冬季補充的能量會在人體內儲存起來,從而幫助人體的抵抗力。
從二十四節(jié)氣的角度出發(fā)?
二十四節(jié)氣是中國古人智慧的結晶,它是依據(jù)太陽折射地球緯度及角度的變化而成的。二十四節(jié)氣中的冬至,從周易及陰陽學的原理出發(fā),認為是一陽復來,因為陰之極,便是陽之始.陽氣復來,說明陽氣已經在慢慢恢復,這時候進補,對這個一陽的恢復成長是很有益處的。因而,冬天進補最合時令,有助于暖胃健脾促氣血運行,固本培原。?
從養(yǎng)生的角度出發(fā)?
一年有四季,春天為始,是生物事物生機初現(xiàn)的時候,夏季是生物發(fā)展到高潮,發(fā)展旺盛的時候,到秋天開始下滑,比如出現(xiàn)草枯萎的情況,再到冬天生物便遇到一個衰竭的狀態(tài)。人也一樣,歷經四季,由春,夏,秋到冬,一年的氣力用得差不多了,到了冬天,自然需要補充。所以,從養(yǎng)生的角度出發(fā),冬天進補也是一樣頗具科學性。?
宜食療緩補?
中醫(yī)藥治療任何疾病都有禁忌,補藥和保健品也一定要有針對性才行,如果不加區(qū)分濫用亂補一氣,不但不能起到補虛之目的,反而會加重病情,這也是一大禁忌。 中醫(yī)學有個經典的說法:“胃以喜為補。”就是你喜歡吃什么,就適當吃點兒什么,而不是什么蛋白質、脂肪含量高才吃什么。“因此,冬季進補主張緩補不宜急補,藥補不如食補。?
不能急補大補?
很多人認為身體差就要大補、多補、急補。但如果有些人身體虛弱并不單純,常見虛證,有氣虛、血虛、津虛、精虛、陰虛、陽虛等的不同,身體機能的調整或恢復都需要一定時間,如果不在醫(yī)生的指導下,急于求成的大劑量應用,常常會適得其反,甚或引起嚴重后果。?
飲食要清淡?
冬季進補應注意葷素搭配,烹飪方式應清淡,不要吃的過于油膩,以免造成不必要的負擔。同時要盡量少吃生冷刺激的食物。少喝碳酸類的飲料。如果有感冒或者咳嗽等癥狀的時候,應等病癥好了再進補。
冬季我們人體的新陳代謝是比較慢的,所以呢消耗的自然就減少了,在寒冷的冬季我們吃進去的具有食補功效的營養(yǎng)物質會轉化為能量直接儲存到我們人體體內,從而幫助增強我們的抵抗力。寒冷的冬季多吃些稍微比較溫補的食物也不容易上火。
但是冬季在進補的時候先注意先把身體底子給打好了,好讓腸胃先慢慢適應,接著再開始進補這樣才能增加滋補的效力。體弱的老年人或者脾胃比較濕邪的人,這兩類人群他們的脾胃比較虛、消化也比較差,如果不給一個過渡的過程就直接進補那不僅達不到效果,還會出現(xiàn)反效果的癥狀。
所以呢脾胃比較虛、比較濕的人群應該先做好健脾胃,再開始進補哈!比如說在進補之前可以先喝喝花生黃豆豬腳湯,或者是淮山湯之類的,具有健脾益腎的功效。
白蘿卜:大家都知道冬季是個適合吃蘿卜的季節(jié),白蘿卜中富含維生素C跟維生素A,白蘿卜具有清熱生津、止血涼血的功效,還有益脾胃、消食等功效。
蓮藕:蓮藕可是蔬菜之王哦!蓮藕煮熟之后放涼具有養(yǎng)胃滋陰、止瀉的功效,如果是跟排骨一起做燉湯的話還能補血健脾。
白菜:白菜性寒、味甘,具有通利腸胃、清熱解毒的功效。在日常生活中經常大便不暢的人群可以多吃幾頓白菜,白菜含有豐富的維生素A跟維生素C這些,還有較多的粗纖維。
豆腐:豆腐可謂是物美價廉、營養(yǎng)豐富啊,豆腐富含鐵、鈣、鎂等人體所需的各種礦物質元素。你知道嗎只需要兩小塊豆腐就能滿足你一天的鈣需求量了,豆腐是非常適合老年人跟兒童食用的健康產品。
羊肉:冬天一到羊肉就很受歡迎了,羊肉向來都是冬季進補的非常重要的食材之一,羊肉具有益腎氣、補中氣等功效跟作用。冬季適當吃點羊肉還能幫助消化,保護你的胃壁,同時能起到暖心胃、避寒等功效。
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