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時間:2016-08-31 14:35:18 編輯:5號網(wǎng)-hzq 673
燕窩營養(yǎng)價值很高的補(bǔ)品,一般送禮也是送給女人吃,男人吃燕窩小編還真沒見過,當(dāng)然既然是補(bǔ)品,男人也是可以吃的,那么男人吃燕窩有什么好處呢?下面我們來一起介紹下!
男人可以吃燕窩
男士吃燕窩有補(bǔ)身體的作用。但要需要注意,喜歡抽煙的男性,在服用燕窩的時候不可以抽煙。另外,服用燕窩的時候不管是中藥還是西藥都不能吃,如果吃藥的同時想要服用燕窩,則服藥與吃燕窩中間間隔的時間最好控制在兩個多小時左右。吃燕窩的時候不可以飲茶,因為茶水是酸性的,會破壞燕窩的營養(yǎng)成分。
從養(yǎng)顏的角度來說:男性荷爾蒙刺激皮脂分泌,燕窩中的膠原蛋白成分,有助于補(bǔ)充水分,同時控制過剩的油脂,令皮膚保持干爽。此外,燕窩中的膠原蛋白成分還能夠使男士的指甲變得更強(qiáng)韌,頭發(fā)長得更濃密,關(guān)節(jié)也比以往更靈活。
從養(yǎng)生角度來說:男性應(yīng)酬比較多,吸煙、喝酒,長期這樣會造成對呼吸系統(tǒng)的損傷。加上工作壓力大,精神緊張、睡眠不足,身體會處于亞健康狀態(tài)。燕窩對男士有良好的補(bǔ)腎強(qiáng)肺、防止虛損等功效,特別是對于那些“老煙槍”來說,燕窩是不可多得的“洗肺”、潤肺佳品。
1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,因為燕窩含有較多的蛋白質(zhì),因此在吃燕窩的時候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。
2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙,同時要避免二手煙。吃燕窩要避免同時喝茶,因為茶葉里面含有茶酸,會破壞燕窩的營養(yǎng),最好就隔開1小時再喝。
3、在服用其它藥物的時候,不管是中西藥,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。
4、吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進(jìn)食,干燕窩每次3~5克,即食燕窩每次20~30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。
1、蒸發(fā):先將燕窩放入50℃水中浸泡,至水涼后,換入70℃水中浸泡,至膨發(fā)后取出,保護(hù)好不要弄碎,換水漂洗兩次,放入80℃水中燙一下,洗凈裝碗,小火蒸至松散軟糯即可。
3、泡發(fā)/水發(fā):又稱浸發(fā)、水發(fā)、發(fā)料。以水為助發(fā)溶劑,將干料浸至膨漲、松軟、柔嫩后供正式烹調(diào)用。干貨原料重新吸入水分后,能最大限度地恢復(fù)原有的鮮嫩、松軟狀態(tài)。
4、堿發(fā):將干燕窩放瓷湯碗內(nèi),加入30度~40度的水中泡至軟,然后,用竹簽挑去雜質(zhì),同時,要保持燕窩的條形完整,然后用純堿抓均(每50克燕窩加純堿2 克)加開水浸泡至燕窩漲發(fā)起至原來的3倍大,手捻柔軟而發(fā)澀,一掐即斷即可。再用開水浸泡3次,每次2分鐘,然后漂去堿味,浸泡入冷水中待用,入烹前用干布搌去水分,即可烹制。
不同人群與健康問題燕窩的吃法也有講究,吃法不正確可不會達(dá)到任何滋補(bǔ)作用,所以我們在食用時一定要找對方法,對癥進(jìn)補(bǔ)。
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