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春節(jié)喝什么酒?2017春節(jié)喝什么酒好?

時間:2016-12-02 16:01:53 編輯:5號網(wǎng)-lkn 429

春節(jié)期間走親戚或在家待客的時候,少不了喝酒。那么不少人困惑,2017春節(jié)喝什么酒好?關(guān)于,春節(jié)喝什么酒?2017春節(jié)喝什么酒好?5號網(wǎng)小編來為您一一解答!

春節(jié)喝什么酒?2017春節(jié)喝什么酒好?

春節(jié)喝什么酒

1、喝賀年酒:

舊時瑤族節(jié)日風(fēng)俗。流行于廣西灌陽縣。農(nóng)歷十二月,每戶交兩斤米給頭人釀酒。正月初一,再交豬肉半斤、豆腐兩塊,蒜苗一根,派一男子參加酒會,稱為“吃賀年酒”。由頭人主持。舊年添了人口的人家,抱著孩子,帶上一壺酒、兩塊豆腐、一塊豬肉,來向大家拜年。以后村里分東西就有小孩的一份。

2、喝屠蘇酒:

屠蘇是一種草名,也有人說,屠蘇是古代的一種房屋,因?yàn)槭窃谶@種房子里釀的酒,所以稱為屠蘇酒。據(jù)說屠蘇酒是漢末名醫(yī)華佗創(chuàng)制而成的,其配方為大黃、白術(shù)、桂枝、防風(fēng)、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸制而成。這種藥具有益氣溫陽、祛風(fēng)散寒、避除疫疬之邪的功效。除夕進(jìn)飲,可以預(yù)防瘟疫。經(jīng)過歷代相傳,飲屠蘇酒便成為過年的風(fēng)俗。古時飲屠蘇酒,方法很別致。

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3、喝分歲酒:

除夕夜,合家同堂,擺酒聚餐,或邀至好友親朋同食,開懷暢飲,稱“分歲酒”。因?yàn)槌κ切屡f年交替的分界線,吃分歲酒,意即新舊歲由此夜而分。因此,這餐飯不論貧富,都要盡量辦得豐盛些。溫州人管吃年夜飯叫吃“分歲酒”。經(jīng)過近一個月的奔波,年貨準(zhǔn)備得也差不多了。大年三十晚,一般百姓的餐桌上都會擺上十個大紅的高腳碗,以示“十全十美”。柑橘、臘雞、臘肉、鰻鲞、膠凍、花蚶、紅棗、牡蠣、豬肝等冷碟,比平時豐盛多了。中間的“十大碗”有年糕、黃魚、豬蹄、雞鴨、黃魚、香菇筍、爆墨魚、炒豬肚等,最后是八寶飯、紅棗桂圓湯之類的甜品。全家人其樂融融,共享團(tuán)圓。

4、喝份子酒:

是在春節(jié)和中秋節(jié),春節(jié)期間最為熱烈。那么春節(jié)喝什么酒?喝年夜酒時人們按歲數(shù)大小劃分成不同的圈子,各自帶上最好的酒和菜,聚眾歡飲。酒菜是現(xiàn)成的,主人為了表示熱情,總是再多炒幾個菜,顯露自己的烹調(diào)技藝。一番說笑評論之后,按輩分入座,招呼一聲就喝了起來。酒場上,中老年人喝得平和懷舊,邊喝邊聊,談?wù)撏?、故友、農(nóng)事,感嘆歲月易失。年輕的小伙子們就不同了,幾巡酒過后,氣氛更加熱烈。酒令升格,小盅子換成了大茶碗。喝到興頭上,愛逞強(qiáng)的小伙子們一對一地比試酒量,拿起酒瓶子對飲,當(dāng)?shù)厝斯苓@種喝法叫“吹喇叭”。這么一鬧騰,不一會就有幾個醉的了。過春節(jié)不出幾個醉漢人們反而覺得不熱鬧,沒有年味。

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2017春節(jié)喝什么酒好

中國的年夜飯和拜年招待的餐桌上基本少不了酒,無論是白酒、啤酒、紅酒、黃酒,似乎有點(diǎn)酒味才有點(diǎn)年味兒。隨著民眾保健意識的增強(qiáng),過年選購紅酒、保健酒作為年貨的讀者朋友越來越多,但是相對于價格較貴的保健酒而言,一般價格的黃酒也有很多保健作用,今年過年的時候不妨嘗試一下喝黃酒。

中國的民族特產(chǎn),屬于釀造酒。黃酒含有21種氨基酸,其中包括有特中未知氨基酸,而人體自身不能合成,必須依靠食物,攝取8種必需氨其酸,黃酒都具備,故被譽(yù)為“液體蛋糕”。

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春節(jié)過年選什么茶飲好

第一種:首選茶飲

除了水,茶應(yīng)該是世界上最流行的飲料了。因?yàn)椴璨粌H含有抗氧化物質(zhì),能幫助我們抵御心臟病和癌癥,關(guān)鍵是它不含卡路里——只要你能選擇不含糖的茶飲。另外,春節(jié)的飲食往往被高脂高蛋白包圍,油膩過多,容易引起消化不良,而茶可以幫助掃除障礙。

1、普洱茶:具有養(yǎng)胃、減肥、美容等保健作用。
2、綠茶:有助于提高免疫力。
3、大麥茶:幫助消化,尤其適合過年期間飲用。
4、花果茶:舒緩情緒,美容養(yǎng)顏。

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第二種:果蔬汁

如果一定要喝甜味的飲品,那就選擇百分百的純果汁飲品。因?yàn)樗怂S生素豐富以外,還不含防腐劑等成分。純果汁、山楂果茶,這些飲品一般含原果汁量比較大。

第三種:果醋類

果醋可以幫助消化,促進(jìn)新陳代謝,消除疲勞,提高機(jī)體免疫,也是飲品中不錯的選擇。酸棗汁、蘋果醋等,與一些飲料相比之下,所含的健康成分還是多一些,尤其有助于消化。

第四種:蛋白飲料

優(yōu)質(zhì)的蛋白是身體保養(yǎng)的佳品。尤其首推豆?jié){。另外,雖然一些蛋白飲料含糖分多,但是相比哪些垃圾飲料,還是比較健康的。建議在喝酒之前喝一些酸奶,對胃有一定的保護(hù)作用。

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