歡迎您,來到5號網(wǎng)!
時間:2017-04-24 14:57:26 編輯:本站整理 795
我們很多情況下都是因為抵擋不住視覺誘惑而心生好奇,看見別人擺拍的蓑衣黃瓜等造型時,也忍不住想去擺弄一下。那么,蓑衣黃瓜是怎么切的呢?黃瓜怎么切好吃又好看呢?一起來學(xué)學(xué)吧。
每個人有每個人不同的切黃瓜的方法,這里,小編介紹一下,我們切黃瓜的方法,這里,就是為了使做出來的菜,更加美觀和好吃。
把黃瓜從中間切兩半。
把切為兩半的黃瓜的一般,再切為兩半。
把切好的黃瓜的頂頭,給從新切掉。
切好的黃瓜,展示一下
橫切一下,切成條塊
切好的條塊,展示一下。
黃瓜花的切法1:先把黃瓜切成約2寸的段,然后從中間縱向切兩半,倒扣在案板上,切薄片,但要留著一邊不能切斷,每切5片就切斷,然后把中間的兩個折進(jìn)去就成了一個花瓣。最后一張圖是用了3個花瓣做的花朵裝飾:
刀法2,滾刀塊也漂亮:
很多時候做菜會用到滾刀塊,很多人都認(rèn)為滾刀塊就是亂切一頓,其實滾刀塊也一樣可以很漂亮 的,以黃瓜為例:
先把頭部斜切一刀,然后一手拿著黃瓜,沿著切面45度左右進(jìn)刀切塊,刀的位置基本不變,而是用手轉(zhuǎn)動黃瓜,不斷的切塊,看著滾刀塊不好看嗎,我擺一下你是不是就認(rèn)為好看了呢?!
用工具切出的黃瓜花片
這個基本沒有什么技巧,完全是靠工具,就是這個切片刀,技巧的是先切一刀,第二刀很關(guān)鍵,一定要垂直于第一刀的方向進(jìn)刀,這樣切出來就是鏤空一般的花片了,用它裝飾的菜好看吧!
用工具做成黃瓜花:
就是用這個螺旋刀,先把黃瓜切個平面,把刀頭旋進(jìn)去
之后就會慢慢旋切出黃瓜條,切好的如圖的樣子,是螺旋的條
把螺旋條對折起來就是一朵好看的花朵啦,怎么樣,做裝飾也不錯吧
廚房其實有很多的樂趣的,關(guān)鍵是用心利用好手頭的工具,它們就會給你帶來無窮的小樂趣。
黃瓜的營養(yǎng)成分
黃瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B、維生素D、維生素E、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。另外,黃瓜中還含有丙醇二酸、葫蘆素、細(xì)纖維等成分。黃瓜的這些成分,讓它具有了清熱解毒、止渴、利尿消腫等功效。如果你感覺干咳、咽喉腫痛、眼睛發(fā)干等,都可以吃些黃瓜,可以幫助你舒服一些。
黃瓜的功效
黃瓜的營養(yǎng)價值高之外,黃瓜的功效也不少哦!
1、去火降燥
黃瓜有去火、消煩渴的作用,特別適合糖尿病人代替水果食用。在炎熱的夏天,如果你覺得口干舌燥,可以吃一根黃瓜,有非常好的生津解渴的功效。
2、排毒減肥
黃瓜中含有極為豐富的纖維素,它可以促進(jìn)腸胃蠕動,有利于大便的排泄;黃瓜中含有能抑制糖分轉(zhuǎn)變成脂肪的物質(zhì),還可以降低身體中的膽固醇,所有,黃瓜是一種很好的排毒、減肥食物,女性朋友們經(jīng)常吃黃瓜不是沒道理的!
3、天然美容品
黃瓜還是美容效果很好的食物,可以說是天然的美容品。黃瓜汁有消除皺紋的作用,能夠延緩肌膚的老化。有研究證明,新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶,有較強(qiáng)的活性,能夠促進(jìn)新陳代謝,擴(kuò)張毛細(xì)血管,可以讓肌膚變得更加紅潤光滑。要是想要皮膚更好,可以用黃瓜敷面,或用黃瓜榨汁后涂在臉上。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法,并不表明5h立場。