時間：2018-05-21 17:27:29 編輯：5號網-zhaowei 1959
云吞面是面食類的一種，里面不僅有，面條而且還有云吞，搭配起來非常美味，色香味俱全。那么，云吞面的熱量高嗎云吞面和云吞哪個熱量高？
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)359.46
碳水化合物(克)72.30
脂肪(克)1.20
蛋白質(克)13.40
纖維素(克)一
評價：方便面是一種高熱量、高碳水化合物、高脂肪的食物，且添加防腐劑，減肥期間不宜食用。
如果按照實際計算，云吞面由面和餛飩組成，重量上比一碗餛飩要高，比較起來是云吞面高。
如果在同等重量情況下，肉的熱量比面粉高，就是云吞高。
云吞面，不僅僅味道好，而且營養(yǎng)價值也很不錯。其中含有多種對人身體健康有益的營養(yǎng)成分，主要包括了：淀粉、鈣元素、硫氨素、蛋白質、磷、氨基酸、維生素A、鎂、核黃素、鉀、膳食纖維、鐵等多種物質。
制作材料
主料：面、餛飩、油菜
調料：高湯（骨頭湯、雞湯均可）、紫菜、香蔥、鹽
制作步驟
1.首先把餡料斬碎再用云吞皮把餡料包起。
2.面其實也很重要。
3.把云吞放入高湯中煮,十分鐘后把云吞拿出來，再倒一點高湯入碗，再放入大地魚干、蝦子、蝦殼、豬骨、大豆芽等，最后，把已煮熟的云吞盛碗即可。
4.把面放入高湯中煮(清雞湯亦可)，2-3分鐘后把面拿出來，把已煮熟的面放入盛云吞的碗即可，建議煮面時間盡可能的短。有條件的話最好面和云吞兩面開工。
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