時間：2018-06-14 18:25:43 編輯：本站整理 1499
有時候做菜時總會遇到配料不夠了，就會急中生智！抓到什么就放什么，那當白胡椒不夠了，能用別的東西代替嗎？這里小編來告訴你可以用什么代替吧！
可以。
1、牛排用腌料腌15分鐘。
2、盤內下油2匙，微波高火2分鐘預熱，放入腌好的牛排，微波高火1分鐘，翻面，再加熱1分鐘，（可根據個人喜愛的生熟程度而加減時間）
3、取一碗加油2匙，微波高火1分鐘，預熱，投入洋蔥絲，蒜茸，青椒絲，紅椒絲爆香，加入調料，微波高火2分鐘至滾，淋在牛排上即可。
胡椒沒有什么能代替它的味道吧，如果只是去腥或者加點刺激性的味道，完全可以用其他的調味品，比如咖喱，辣椒粉，花椒，八角，芥末之類的。但是得到的味道肯定不如胡椒正宗。
哺乳期應慎吃胡椒粉。
哺乳期慎吃胡椒粉的原因：胡椒粉屬于辛辣刺激性食物，有可能導致回奶和上火，媽媽身體上火，也容易導致寶寶上火。所以哺乳期間的飲食，最好是避免某些藥物或者是刺激性食物的進入，以免對寶寶的營養(yǎng)吸收造成影響。并且如果服用之后，產生不良反應，需停止進食并立即就醫(yī)。
1，首先，去除寒氣：用于胃寒所致的胃痛、嘔吐、以及腹冷所致的腹瀉等。胃寒的人吃涼拌菜也最好加點白胡椒粉，以去涼防寒。其次，醒脾開胃：適當用胡椒粉做調料能增進食欲，對胃口差、消化不良有治療作用。
2，還能促進發(fā)汗，白胡椒的藥用價值較大，可散寒、健胃等，可以增進食欲、助消化，促發(fā)汗;還可以改善女性白帶異常及癲癇癥。
3，古有食療偏方：取生雞蛋一個，從一頭敲一小洞，將7粒白胡椒裝入蛋內，用紙封好蒸熟，去胡椒吃蛋，每日一只，連吃一星期。忌吃豬血、綠豆。可以治下體異味效果是很不錯的。
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