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龍蝦可以和豆腐一起吃嗎?龍蝦能和豆腐同吃嗎?

時(shí)間：2016-06-03 16:17:39 編輯：本站整理 3033

豆腐是寒涼清淡的食物，尤其適合燥熱酷暑的時(shí)候吃，加入一點(diǎn)的辣椒味道更加酸爽。那么龍蝦可以和豆腐一起吃嗎?龍蝦能和豆腐同吃嗎?

龍蝦可以和豆腐一起吃嗎

營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹龍蝦是可以和豆腐一起吃的，清洗小龍蝦要仔細(xì)，認(rèn)真。外面賣的小龍蝦，商家為了省事不可能給你特別仔細(xì)的清洗，而且很多無(wú)良商家會(huì)使用洗蝦粉來(lái)清洗小龍蝦，殘留的洗蝦粉的危害相當(dāng)大。

家常豆腐的做法

材料

豆腐、適量食鹽、適量雞精、適量蔥、適量姜、適量蒜、適量生抽、適量豆瓣、辣醬適量、白糖適量、水適量。

做法

1.將豆腐放入蒸鍋中蒸10分鐘左右，取出涼一下備用。

2.將豆腐切成菱形塊，薄厚適中就行。

3.鍋內(nèi)放油燒至6成熱左右，放入豆腐塊，煎至兩面金黃出鍋備用。

4.青紅椒切段，鍋內(nèi)用炸豆腐的油燒至7成熱時(shí)放入蔥、姜、蒜爆香，放入一勺福臨門(mén)辣醬，炒出紅油。

5.放入煎好的豆腐塊，翻炒，放入一小勺糖，放入適量生抽翻炒，放入少許清水。

6.翻炒湯汁快沒(méi)的時(shí)候，放入少許鹽和雞精出鍋即可。

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