時間：2019-01-28 08:28:29 編輯：5號網(wǎng)-wsy 339
圣女果可以放在冰箱保存，夏季的話放在冰箱會更方便保存，但是在冬季的話一般就放在室內通風的地方就可以了，沒必要放在冰箱。
圣女果可以放冰箱，但不建議將圣女果放冰箱保存。
成熟的圣女果在2～4℃之間保存比較好，所以圣女果是可以放冰箱的，但是圣女果經過低溫處理冷凍后，果肉會變軟，或者出現(xiàn)散裂、黑斑等現(xiàn)象，味道也會受到影響，嚴重者還會腐爛，所以不建議圣女果放冰箱。
將圣女果用保鮮袋包上，或放入保鮮盒中，然后直接放入冰箱冷藏即可。由于圣女果在低溫下會散發(fā)乙烯，會催熟其他果蔬，所以一定要單獨用保鮮袋包裝好。圣女果在低溫下保存，會導致圣女果失去鮮味，而且也容易被凍傷，所以不宜在冰箱冷藏太長時間，最多冷藏10天時間，時間長了營養(yǎng)價值就都流失了。
把圣女果放在通風，干燥，不被陽光直射的地方或者放入冰箱冷藏。
現(xiàn)在這個時節(jié)的圣女果比夏天容易保存，雖然沒有冰箱，但可以放在溫度相對較低的靠北邊的房間，最好通風處，避免潮濕，加之此果的皮并不是很薄，兩天完全沒問題。
第一、圣女果的營養(yǎng)價值，優(yōu)于普通番茄的成分，除含有番茄的所有營養(yǎng)成分外，其維生素含量是普通番茄的2倍。因其果表面的比例較高，維生素C豐富的部分也隨之增加，比大番茄更有優(yōu)勢。
第二、圣女果的類黃酮含量高于普通大番茄，因為它和陽光的接觸面比較大。
第三、圣女果含有更大比例的果皮，而番茄的果皮是膳食纖維的極好來源，具有一定的防癌作用。圣女果在這方面得分更高。
第四、圣女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長發(fā)育，特別可促進小兒的生長發(fā)育，并且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。
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