時間:2019-01-28 08:43:09 編輯:5號網(wǎng)-wsy 1363
圣女果放冰箱里的話,如果是冷藏一般是十天左右,冷凍的話可以放兩三個月,不過對口感肯定是會有一定影響的,所以盡量還是吃新鮮的會比較好。
1.冷藏:10天左右
圣女果在低溫下保存,會導(dǎo)致圣女果失去鮮味,而且也容易被凍傷,所以不宜在冰箱冷藏太長時間,最多冷藏10天時間,時間長了營養(yǎng)價值就都流失了。
2.冷凍:3個月左右
圣女果在冰箱冷凍之后,可以保存很久,一般保存3個月左右為宜,不過營養(yǎng)價值不高了。
1.冷藏
可以將圣女果包上保鮮袋或放入保鮮盒中放進(jìn)冰箱冷藏。如果一定要將圣女果保存在冰箱,因?yàn)闇囟忍蜁?dǎo)致圣女果失去鮮味,很快凍傷腐爛,所以成熟的圣女果在2~4℃之間冷藏會比較好,能保存10天左右;而且圣女果在冷藏時會散發(fā)乙烯,能催熟和其一起擺放的蔬菜水果,所以最好單獨(dú)擺放或用保鮮袋包裝好。
2.速凍
冷凍,味道沒有什么變化,但保存不久;速凍,味道比起冷凍差一截,但保存很久,一般在3個月左右為宜。將圣女果放在食品袋中,放置在冰箱的冷凍室,一般三個小時左右就能凍結(jié),吃的時候再拿出來解凍,但這樣圣女果的營養(yǎng)價值沒有高。
1緩解眼疲勞:圣女果中含有豐富的維生素A,晚上吃可以緩解眼疲勞和眼干澀,對于多種眼疾也有一定的治療效果。
2美容養(yǎng)顏:圣女果中含有豐富的VC和番茄紅素,具有很強(qiáng)的抗氧化性,可以緩解皮膚衰老,使皮膚光滑細(xì)嫩,有著美容養(yǎng)顏的效果。
3健胃消食:圣女果中含有豐富的水分、果酸和食物纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動,有助于消化,并且及時清洗腸胃,這樣不僅可以排毒,而且更有利于營養(yǎng)的吸收,防止脂肪堆積。
1、不宜空腹吃
空腹時胃酸分泌較多,容易和圣女果中的可溶性收斂劑等成分發(fā)生反應(yīng),生成不溶解的塊狀物,造成胃脹、胃痛等癥狀。
2、腸胃不好不宜吃
圣女果屬于寒性食物,腸胃不好的人不宜吃,容易刺激腸胃,加重病情,特別是有腸胃疾病的人。
3、不宜和黃瓜一起吃
圣女果含有豐富的VC,而黃瓜含有VC分解酶,一起吃會破壞VC,降低營養(yǎng)價值,不利于人體吸收。
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