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時(shí)間:2016-07-20 11:06:21 編輯:本站整理 4763
芋頭是一種很常見的食物,當(dāng)然現(xiàn)在可能見到得比較少,過一段時(shí)間芋頭就會(huì)慢慢出來了,芋頭其實(shí)比其他常見的菜稍貴一點(diǎn),而且很多人弄芋頭很麻煩,但是芋頭確實(shí)是很多人都非常喜愛的一種食物,但是很多人覺得芋頭有甜膩的感覺,吃了會(huì)不會(huì)長胖呢?吃芋頭會(huì)長胖嗎?
一般情況下吃芋頭是不會(huì)胖的,芋頭的營養(yǎng)極致很高,但是芋頭的熱量并不高,而且芋頭屬于一種粗糧,我們都知道粗糧是能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),可以幫助消化的,可以避免食物中的脂肪被人體吸收,加快食物排除的速度,所以一般來說吃芋頭是不會(huì)長胖的。而且我們一般吃的都是水煮的,吃了還可以改善便秘。
雖然說吃芋頭不會(huì)長胖,但是芋頭中含有大量的淀粉,淀粉可能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,吃得少的話可能會(huì)不等到吸收就被排出體外了,但是吃得多的話就可能會(huì)長胖了。其實(shí)適量吃些芋頭是非常好的,芋頭中有抗癌的物質(zhì),經(jīng)常吃可以增強(qiáng)自身體質(zhì),減少疾病的出現(xiàn),對(duì)脾胃和肝腎都是有一定好處的。
很多人會(huì)發(fā)現(xiàn)生的芋頭表面上會(huì)有一層黏黏的液體,而且非?;绻苯佑檬窒吹脑捒赡苓^一會(huì)兒手會(huì)非常癢,是因?yàn)橛箢^里面含有一種能使皮膚過敏的物質(zhì),所以洗的時(shí)候要注意,但是經(jīng)過高溫后那種物質(zhì)就會(huì)消失,所以吃的時(shí)候一定要熟透再吃。
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