當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2020-05-04 14:38:46 編輯：本站整理 114
八爪魚大家應(yīng)該都比較了解吧，也有非常多的人喜歡吃八爪魚，但是有有很多的人群不會(huì)做八爪魚，其實(shí)做八爪魚很簡(jiǎn)單主要是不好清洗，今天小編就和大家一起來了解一下八爪魚應(yīng)該怎么清洗吧。
1、剛買回來的八爪魚，最好先用清水沖洗一遍。
2、沖洗完后，把八爪魚放入鍋內(nèi)，加入適量的水和醋，反復(fù)搓洗幾遍，直至把八爪魚的黏液搓洗干凈。
3、搓洗干凈后，使用剪刀把八爪魚的頭部剪開，掏出牙齒、眼睛和全部的內(nèi)臟，并把所有的墨汁清洗干凈。
1、水里加入適量醋和堿面，再放進(jìn)八爪魚，用手不停搓洗，至八爪魚表面的粘液被清洗干凈。
2、再找出八爪魚的牙齒，摳掉。
3、然后掀開章魚的頭部，把其內(nèi)臟全部擠出來，并把墨汁清洗干凈。
4、清除出來的章魚的內(nèi)臟，統(tǒng)統(tǒng)扔掉。
5、后再去八爪魚的皮，從頭部順著往下撕即可。最后把八爪魚再?zèng)_洗一下，洗過的水清澈就代表清理干凈了。
1、在挖眼珠時(shí)要注意，其眼中含有大量墨汁，很容易濺出弄臟衣服，在水中操作可以避免這個(gè)問題。
2、有些人還喜歡把八爪魚的外皮撕掉，其實(shí)也很簡(jiǎn)單，把八爪魚放入開水中燙一下，然后再撕掉外皮就容易多了。
3、對(duì)于比較小的八爪魚，如果你不介意連內(nèi)臟和眼睛一起吃，最簡(jiǎn)單的清洗方法就是用細(xì)鹽反復(fù)揉搓，再反復(fù)用清水沖洗干凈，洗至表面無粘液就可以了。
4、八爪魚表面有很多粘液，一定要徹底清洗干凈，并把內(nèi)臟完全掏洗干凈。
5、八爪魚的皮腥味重，所以如果是用來炒的就一定要撕掉那層黑皮。
6、章魚炒前先焯水，炒的時(shí)候才不會(huì)出水，而且炒后的口感爽脆好吃。另外章魚不耐火，而且炒時(shí)不可用大火。
八爪魚可以生吃嗎？答案是肯定的，因?yàn)樵陧n國(guó)，就有生吃八爪魚的傳統(tǒng)美食，只不過他們吃的八爪魚，和我們常見的八爪魚品種不同，里面沒什么墨汁，個(gè)頭比較小。韓國(guó)人通常喜歡將八爪魚放在泡菜湯里，或是直接吞下鮮活的八爪魚。
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量，不然會(huì)導(dǎo)致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。