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時(shí)間：2020-09-25 16:12:25 編輯：本站整理 0
牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)很豐富的飲品，除了可以直接喝之外，還可以用來(lái)制作面包、補(bǔ)丁、奶茶、飲品，用途非常廣泛。在我們和牛奶的時(shí)候有什么注意事項(xiàng)嗎，牛奶和可樂(lè)一起喝又會(huì)發(fā)生什么化學(xué)反應(yīng)呢。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：可樂(lè)和牛奶混合后，會(huì)逐漸出現(xiàn)絮狀沉淀物，可樂(lè)顏色消失。一段時(shí)間之后(72小時(shí)之后)，混合物會(huì)出現(xiàn)明顯的分層現(xiàn)象，沉淀物部分消失。 因此一般不建議將牛奶和可樂(lè)混在一起喝，因?yàn)榭蓸?lè)是一種碳酸飲料，可樂(lè)中的碳酸, 山梨酸鉀等防腐劑使牛奶中的蛋白質(zhì)(80%為酪蛋白)變性從而生成白色絮狀物，總的來(lái)說(shuō)，蛋白質(zhì)變性并不會(huì)影響它的安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，只是影響吸收。
1、牛奶+榴蓮 推薦指數(shù)：五星?
準(zhǔn)備半瓣榴蓮，一瓶牛奶(250ML)，一起放入攪拌機(jī)內(nèi)榨汁三分鐘左右即可。如果可加熱，注意別加熱太久，否則下面的會(huì)糊掉就不好了。完成后倒入杯中，也可以加入適量蜂蜜(看個(gè)人喜好)，一杯美味的鮮榨榴蓮牛奶汁就可以喝了。 作用：美白肌膚?
2、牛奶+香焦 推薦指數(shù)：四星?
準(zhǔn)備一個(gè)香焦(香焦剝皮)或者兩個(gè)(按個(gè)人口味喜好)，一瓶牛奶(250ML)，一起放入攪拌機(jī)內(nèi)榨汁三分鐘左右即可。作用：提高維生素B12的吸收?
3、牛奶+芒果 推薦指數(shù)：三星?
準(zhǔn)備一個(gè)大臺(tái)芒或者幾個(gè)小芒果(按個(gè)人口味喜好)，將芒果剝皮去核。一瓶牛奶(250ML)，一起放入攪拌機(jī)內(nèi)榨汁三分鐘左右即可。 作用：美化肌膚?
4、牛奶+木瓜 推薦指數(shù)：三星?
準(zhǔn)備一半木瓜或者一個(gè)(按個(gè)人口味喜好)，將木瓜削皮去籽。一瓶牛奶(250ML)，一起放入攪拌機(jī)內(nèi)榨汁三分鐘左右即可。 作用：美容養(yǎng)顏?
5、牛奶+火龍果 推薦指數(shù)：二星?
準(zhǔn)備一個(gè)火龍果，將火龍果剝皮。一瓶牛奶(250ML)，一起放入攪拌機(jī)內(nèi)榨汁三分鐘左右即可。 作用：美容降火
1、牛奶加蜂蜜要控制好水的溫度，一般建議20～40℃(最高不能超過(guò)60℃)，原因是高溫會(huì)破壞二者的活性成分而降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。?
2、牛奶加蜂蜜要控制好蜂蜜的量，原因是長(zhǎng)期過(guò)量食用蜂蜜也極易導(dǎo)致肥胖，嚴(yán)重時(shí)甚至可能因肥胖而引發(fā)糖尿病等代謝問(wèn)題。?
3、牛奶加蜂蜜要注意好飲用時(shí)間，最佳飲用時(shí)間是早餐時(shí)或睡前1～2小時(shí)，但晚上臨睡時(shí)喝牛奶加蜂蜜影響睡眠且易導(dǎo)致齲齒。?
蜂蜜牛奶凍?
1.牛奶倒入鍋內(nèi)煮熱后加入適量棉花糖，攪拌至融化。 2.冷卻后將鍋內(nèi)的液體倒入模具中。 3.將模具放入冰箱冷凍3小時(shí)左右。 4.取出中在牛奶凍上澆上適量蜂蜜即可食用。
蜂蜜牛奶咖啡?
1.用咖啡機(jī)先煮黑咖啡。2.牛奶加熱后用打泡器打出泡沫，比原來(lái)體積稍大即可。3.在玻璃杯中先倒入蜂蜜，再把泡沫牛奶、咖啡、蜂蜜、牛奶分層注入即可。?
蜂蜜牛奶果汁?
1.把香蕉、蘋(píng)果去皮去核切成小塊后放入攪拌機(jī)。 2.加入牛奶和蜂蜜后開(kāi)機(jī)，攪拌均勻不見(jiàn)大塊果渣即可飲用。
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