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時(shí)間:2016-08-17 13:41:59 編輯:5號(hào)網(wǎng)-pmm 3028
壽司是有名的日本料理,在家也可以自己做著吃,最好不要放到第二天。那么壽司可以放冰箱過(guò)夜嗎?壽司可以放冰箱保存嗎?
營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹壽司是可以放冰箱過(guò)夜的。壽司在空氣放久是會(huì)變質(zhì)的,變質(zhì)就不要吃了,會(huì)影響腸胃。讓壽司不變質(zhì),就要放冰箱,調(diào)好溫度。
正式的日式壽司,只要超過(guò)半小時(shí)就被視為不新鮮了。所以,壽司一般都是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的。但是隔夜的壽司最好不要吃。因?yàn)閴鬯纠锩嬗邪状祝苋菀鬃冑|(zhì)。
而且壽司多數(shù)都是生魚(yú)片做的,生魚(yú)片就更加需要冷凍保存,如果簡(jiǎn)單的保存,我不建議你繼續(xù)食用了。
建議不要長(zhǎng)期這樣,偶爾一次還是可以的,用前記得要徹底加熱。隔夜飯營(yíng)養(yǎng)流失比較多,不宜經(jīng)常食用。若是寶寶腸胃不好,建議多食燉湯類(lèi)食物。
材料:土豆1個(gè),雞蛋2個(gè),臘腸1根,奶油(heavycream)3大勺,生菜4-5大片,少許鹽
做法:
1、將土豆削皮切塊,加入奶油,放在微波爐里高火轉(zhuǎn)8min;
2、鍋里加入沒(méi)過(guò)雞蛋,水開(kāi)后8min即可取出放涼;
3、用勺子將土豆碾成泥,加入蛋黃,一起碾,攪勻;
4、加入切好丁的蛋白和臘腸,攪勻,中間加入1/2tsp的鹽(隨個(gè)人口味調(diào)整);
5、用手將土豆泥捏成粗條,用生菜葉將其包好;
6、在蒸鍋中蒸30秒即可取出切塊。
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