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時(shí)間:2016-09-14 10:53:43 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 1371
醉蟹江南地區(qū)的特色美食,雖然好吃,但是不是每個(gè)人都適合吃的,那么問(wèn)題來(lái)了孕婦是否可以吃醉蟹呢?孕婦吃醉蟹的話好嗎?下面我們來(lái)一起介紹下吧!
孕育網(wǎng)專家答:醉蝦固然美味,但孕婦應(yīng)忌食生食,尤其是醉蝦醉蟹。
①因?yàn)楹ur品本身會(huì)攜帶有寄生蟲(chóng),若生食很容易使人感染疾病。
②醉蝦醉蟹都是用酒腌制的,在懷孕14周前孕婦飲酒可能會(huì)影響到胎兒智障或臉部外形的發(fā)育。
③孕婦醉蝦醉蟹含鹽量過(guò)多,孕婦食鹽過(guò)多容易造成妊娠高血壓,和水種的現(xiàn)象,建議孕婦每天攝入鹽量在8克以內(nèi)就可以了。
④蟹子性寒,吃后容易導(dǎo)致流產(chǎn)。孕婦也不宜食用。
專家提醒:你這次也屬于是誤食,不必過(guò)分擔(dān)憂,注意做好孕期檢查,保持好的心情,還是很重要的。
--孕期食物主要要注意高蛋白,注意營(yíng)養(yǎng)搭配,口味清淡等要是對(duì)螃蟹不過(guò)敏的話,孕期是可以食用的,但是不建議過(guò)多食用,要注意飲食搭配,青菜跟魚(yú)類、肉類、蝦蟹類都要合理食用。適當(dāng)清淡,以免一起便秘等。
--你好,懷孕了蟹類食物最好是不要吃,可能會(huì)增加流產(chǎn)的幾率,是有風(fēng)險(xiǎn)的孕期注意飲食還是要多注意的,螃蟹,甲魚(yú),當(dāng)歸,蓮子等食物不宜吃的,注意多休息
--不建議食用的,醉蟹容易讓人過(guò)敏,而且性寒,容易導(dǎo)致流產(chǎn)的,因此一定慎食,孕期一定注意休息,多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),定期一定要孕檢,觀察胎兒的成長(zhǎng)情況。
煮熟
生魚(yú)片味道鮮美滑嫩,口感度極佳,但由于準(zhǔn)媽媽身體特殊,所有的海鮮都需要煮熟后食用,不能直接生食。否則其中的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)便會(huì)趁虛而入,進(jìn)入到母體中,進(jìn)而攻擊胎兒,造成嚴(yán)重后果。
不要喝酒精類飲料
準(zhǔn)媽媽本身不宜攝入酒精類飲料,而食用海鮮時(shí)更不能與之搭配。否則二者綜合,會(huì)致使血尿酸急劇上漲,誘發(fā)痛風(fēng),身體苦不堪言。
掌握烹飪時(shí)間
烹飪海鮮時(shí),在確保熟透的同時(shí),還要留意烹飪的時(shí)間。時(shí)間不能太短否則難以殺滅細(xì)菌和寄生蟲(chóng),而時(shí)間也不能太長(zhǎng),否則不但口感度會(huì)下降,而且還會(huì)破壞蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)指數(shù)下滑。倘若食用海魚(yú),建議在海魚(yú)被殺后,等待一刻鐘后再進(jìn)行煮熟,這樣魚(yú)肉可變軟,無(wú)論是從口感度,還是從營(yíng)養(yǎng)吸收上都是極好的。
不要吃相克食物
諸如葡萄和柿子等,都不宜與其一同使用。這是因?yàn)檫@類水果中具備鞣酸,會(huì)損害其中的營(yíng)養(yǎng)成分,建議在2個(gè)鐘頭后再食用。
痛風(fēng)患者不宜多吃
如果準(zhǔn)媽媽患有痛風(fēng)、高尿酸血、關(guān)節(jié)炎、甲狀腺功能亢進(jìn)等,也不易多食。這跟海鮮中的某些成分有必然關(guān)系,它們會(huì)使準(zhǔn)媽媽病情反復(fù),帶來(lái)困惱。
注意食用數(shù)量
食用海鮮時(shí),一定要控制好數(shù)量,不可過(guò)多。很多海鮮都不容易消化,特別是偏寒型的,食用過(guò)多不僅引起腸胃不適,還容易流產(chǎn),因此絕對(duì)不能多食。如果準(zhǔn)媽媽本身腸胃不佳,建議忌口。
過(guò)敏體質(zhì)不宜食用
海鮮常被列入過(guò)敏源,倘若準(zhǔn)媽媽屬于過(guò)敏體質(zhì),建議與海鮮避而遠(yuǎn)之,否則一旦過(guò)敏,不但危害自己和孩子的健康,就連普通的吃藥與治療都成了難題。
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