歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時(shí)間：2016-10-14 08:12:52 編輯：5號網(wǎng)-hzq 516
糖精棗是一種添加劑，主要添加到棗子中，讓棗子看起來更紅吃起來更甜，但是這種東西吃多了對人體有害，那么問題來了，糖精棗泡過的棗子是什么樣子呢？下面我們來介紹下吧！
糖精棗學(xué)名冬棗，是濫用添加糖精鈉、甜蜜素添加劑將鮮棗變紅、增甜后的冬棗，這些棗很可能是用酸澀的青棗在加了糖精鈉的水里浸泡后，才變得又紅又甜，甚至稱“短時(shí)間內(nèi)吃大量糖精鈉，會造成急性大出血，對肝臟、腎臟都會造成不利影響，嚴(yán)重可以致癌。
浸泡糖精水后的鮮棗。
浸泡糖精水之前的鮮棗。
“糖精棗”是不良商家把低價(jià)收購的劣質(zhì)棗用加有糖精鈉的溫水浸泡后制成，外表呈現(xiàn)紅紫色，味道極甜。
根據(jù)我國現(xiàn)行的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，糖精鈉可添加的食品類型主要為水果干、涼果、果醬、果糕、腌漬蔬菜等，使用范圍并不包括新鮮水果。海南省食品藥品監(jiān)督管理局工作人員稱，新鮮水果使用糖精鈉屬于非法添加。
據(jù)了解，糖精鈉是一種有機(jī)化工合成產(chǎn)品，甜度是蔗糖的300-500倍，沒有營養(yǎng)價(jià)值，短時(shí)間內(nèi)大量食用會降低血小板，抑制血液再生，對肝臟、腎臟不利。
（√）從外觀看，自然成熟的大棗，棗皮上呈現(xiàn)出綠黃紅燈不均勻的顏色，決不會紅綠分離。
（×）泡過糖水的大棗，顏色為暗紅色且紅綠分明。
（√）正常的大棗經(jīng)過數(shù)天，果皮表面會出現(xiàn)褶皺，但是果肉不會爛，咬上去會感覺很干。
（×）泡過糖水的大棗，由于細(xì)胞已被破壞，所以擱置1-2天就會腐爛。
（√）自然成熟的棗越嚼越甜，棗皮有淡淡的澀味。
（×）泡過的大棗果皮比果肉更甜，仔細(xì)回味有淡淡的苦味。
大家挑棗時(shí)，一定不要挑太紅的。遵守上面的挑棗三原則，就可以遠(yuǎn)離糖精棗。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場。