時間：2016-11-24 15:54:52 編輯：5號網-hzq 791
柿餅的主要成分就是柿子,大家都知道成熟的柿子是甜的,那么糖尿病患者是否可以吃柿餅呢?糖尿病吃柿餅好嗎?下面我們來一起介紹下吧!
糖尿病人不能吃柿餅.糖尿病患者選擇水果的依據,主要是根據水果中含糖量及淀粉的含量,以及各種不同水果的血糖指數而定.推薦選用包括:青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等.慎重選用包括:香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等.不宜選用:包括:紅棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果及果脯應禁食.含糖量特別高的新鮮水.
未熟的柿子、紫色的葡萄皮,這些都是澀味很重的食物.它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的.這些物質都是強力的抗氧化物質,對預防糖尿病和高血脂有益.
專家提醒,葡萄皮中的抗氧化物質只起到預防作用,對于已經患有糖尿病的患者則不宜多食.因為葡萄的成分中含有葡萄糖,食用后可直接使血糖升高.建議病情穩(wěn)定的病人可以在餐后少量食用.
由此看來,糖尿病人是不可以吃柿子的,糖尿病人想要吃水果可以選擇糖分少的西紅柿、獼猴桃、石榴等.未熟透的澀柿子有預防糖尿病的效果,糖尿病高危人群可以吃一些.
糖尿病患者選擇水果的依據主要是根據水果中含糖量及淀粉的含量,以及各種不同水果的血糖指數而定.
推薦選用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等.此類水果每100克可提供20-40千卡的能量.
慎重選用:每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等.此類水果每100克可提供50-90千卡能量.
不宜選用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果,以及果脯應禁止食用.含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用.此類水果每100克提供的能量超過100千卡.
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