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時間：2017-05-15 13:56:40 編輯：本站整理 648
夏天除了吃黃瓜、茄子等蔬菜外，還有菊花菜具有開胃清熱解暑的功效。那么，菊花腦怎么種？菊花腦怎么摘？
菊花腦又稱菊花葉、路邊黃、野菊花，為多年生宿根草本植物。它營養(yǎng)豐富，具有清涼、解熱、開胃、降血壓等功效。生長適溫12-20℃。蘇北地區(qū)有兩個主要品種，一為小葉，一為大葉，生產(chǎn)上多選用大葉菊花腦。
1.選地整地：
以選用肥沃的沙壤土為好。播種前或移栽前，施足基肥，精細(xì)整地，做成寬1.2--1.5m，高約20--30cm的畦。
2.繁殖方法：
菊花腦可用種子繁殖、分株繁殖和扦插繁殖。以扦插繁殖為好，其方法是：在5--6月份，選取長約5--6cm的嫩梢，摘去莖部2--3葉，把嫩梢扦插于苗床，深度為嫩梢長度的1/3，插后保持土壤濕潤，并用遮陽網(wǎng)遮蔭，半個月左右成活。栽種密度為30cm--30cm。
3.田間管理：
首先要施足基肥，勤施“長腦肥”。每667平方米施腐熟有機(jī)肥2500kg左右。定植時結(jié)合澆定根水施一次稀薄人畜糞，每667平方米約1500kg，以利成活。每采收一次結(jié)合澆水追肥一次，每667平方米每次追施腐熟人畜糞2000kg左右。
4.采收和留種：
保護(hù)地栽培可提早在3月份采收，露地栽培一般在4--5月份開始采收。采收盛期為5--8月份，每隔半個月采收1次，直到10--11月份現(xiàn)蕾開花為止。采收次數(shù)越多，分枝越旺盛，勤采摘還可避免蚜蟲危害。采收標(biāo)準(zhǔn)以莖梢嫩，用手折即斷為度，扎成小捆上市。
手掐不動的莖和黃葉子即可，可以清炒也可以做湯。
1.緩解頭暈?zāi)垦?/p>
用于感冒風(fēng)熱，發(fā)熱頭昏；肝經(jīng)有熱；目赤多淚，或肝腎陰虛，眼目昏花；肝陽上亢，眩暈頭痛；瘡瘍腫痛。現(xiàn)代又用于冠心病、高血壓病。
2.鎮(zhèn)靜殺菌
有鎮(zhèn)靜、解熱作用。對金黃色葡萄球菌、乙型鏈球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結(jié)核菌及流感病毒均有抑制作用。能明顯擴(kuò)張冠狀動脈，并增加血流量。可增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力。菊甙有降壓作用。
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