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湯圓和米酒能一起吃嗎?米酒湯圓同吃會怎么樣?

時間：2016-02-18 14:59:07 編輯：本站整理 1594

元宵佳節(jié)快要到了，湯圓也開始陸陸續(xù)續(xù)的出現(xiàn)了，光吃湯圓沒意思，不如加點(diǎn)作料吧，搭配什么比較好呢？湯圓加上米酒？這樣能一起吃嗎？我們不妨一起來看看吧。

營養(yǎng)專家介紹：

米酒湯圓是可以一起吃的，不過不宜多吃，因?yàn)闇珗A比較粘，吃進(jìn)肚子里不好消化，建議盡量少吃點(diǎn)。

米酒湯圓的營養(yǎng)功效

米酒，主要是由糯米加入特制的曲料經(jīng)過發(fā)酵而制成，是我國一種流傳深遠(yuǎn)的傳統(tǒng)食品，其中擁有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)，碳水化合物等，都是人們?nèi)粘Ｋ璧闹匾?。可以幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有舒筋活絡(luò)，強(qiáng)身健體的功效。適量飲用有益身體健康，對畏寒,血淤,腰酸背痛等有一定的緩解治療作用。

米酒湯圓的做法

主料

米酒、小湯圓、藕粉、糖適量、

制作方法

1、超簡單省時的早餐，準(zhǔn)備米酒、小湯圓、藕粉

2、準(zhǔn)備一口奶鍋，放大半鍋水，水開后加入放入小湯圓，湯圓浮起來就熟了。（水稍微多點(diǎn)不會粘鍋，湯圓熟后根據(jù)個人食量愛好舀出部分水）

3、舀出部分水后放入米酒、藕粉。不停攪拌見鍋里粘稠、起泡就關(guān)火出鍋。

4、出鍋，根據(jù)個人喜好，糖不夠的可以適量加入白糖。

小貼士

加入藕粉既增加了營養(yǎng)，也可以使得米酒和小湯圓不會沉入碗里影響美觀！

米酒湯圓適合的人群

一般情況下米酒湯圓適合男女老幼皆可食用。

糖尿病等患者最好還是別吃，以免病情加重。

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