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時(shí)間:2017-07-12 15:37:28 編輯:本站整理 1109
據(jù)說(shuō),夏天吃菌類食物有提高免疫力的功效,其中就有重陽(yáng)菌、雁鵝菌等。那么,重陽(yáng)菌什么時(shí)候有?重陽(yáng)菌不能與什么食物一起吃?
每年農(nóng)歷6-9月,是重陽(yáng)菌生長(zhǎng)的季節(jié)。夏秋季節(jié)農(nóng)歷6月--9月在馬尾松林中地上單生或群生,夏季生出來(lái)的是橘黃色,秋天生出來(lái)的是褐色。夏天時(shí)晴時(shí)雨的季節(jié),在幼樅樹(shù)林(7、8年)里喜歡生長(zhǎng),在年齡老的樅樹(shù)林里也生長(zhǎng),但是數(shù)量沒(méi)有幼樅樹(shù)林里長(zhǎng)的多,秋季在氣溫較低的陰雨連綿的天氣也生長(zhǎng),但是長(zhǎng)出來(lái)的是褐色,外型跟夏季生來(lái)的一模一樣,只是顏色不同。越是雨季、氣候越潮濕,草叢中就長(zhǎng)得越多。
因松乳菇本身脆嫩,不宜曬干后再加工食用,應(yīng)在采摘后盡快食用,否則嚴(yán)重影響口感。
早餐米粉面條,不需任何配料;只放菌油調(diào)和,色香味口更好;中晚正餐上舊,菌油辣醬相調(diào);品嘗一聞就餓,只怨米飯?zhí)?;加班超過(guò)十二點(diǎn),開(kāi)水就沖方便面;放點(diǎn)菌油一攪拌,心里舒服頭腦清;菌子用完多菌汁,菌汁是寶不可丟;汁拌涼菜味更香,汁拌淹菜更爽口。
據(jù)考證學(xué)名為松乳菇、雁來(lái)蕈。參見(jiàn)詞條松乳菇、雁來(lái)蕈。
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