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時(shí)間:2018-06-21 15:13:54 編輯:本站整理 176
鹿肉在大多數(shù)人聽(tīng)來(lái)就算一件極其殘忍的事情,但其實(shí)你大可以不必如此,國(guó)家保護(hù)的是野生鹿,人工養(yǎng)殖的才是可以食用的,這和人工養(yǎng)殖的雞鴨鵝豬牛羊是一樣的。
不能私自買(mǎi)賣(mài)。養(yǎng)殖的梅花鹿出售是合法的。國(guó)家林業(yè)局出臺(tái)的《關(guān)于促進(jìn)野生動(dòng)物可持續(xù)發(fā)展的指導(dǎo)綱要》中指出,包括梅花鹿、非洲鴕鳥(niǎo)、野豬、狐貍、狍子等在內(nèi)的54種陸生野生動(dòng)物經(jīng)過(guò)人工繁殖馴養(yǎng),在林業(yè)局備案、衛(wèi)生部門(mén)鑒定許可后可以合法地進(jìn)入餐館。只要能提供合法的產(chǎn)地來(lái)源,梅花鹿肉也是可以進(jìn)入老百姓的餐桌的,但必須要出示相關(guān)手續(xù)。如果產(chǎn)地不明,沒(méi)有在相關(guān)部門(mén)備案的話,私自買(mǎi)賣(mài)販運(yùn)都是違法的。
東北土特產(chǎn)的地方都有的賣(mài),看好生產(chǎn)日期,買(mǎi)包裝的在哪買(mǎi)都一樣沒(méi)有新鮮與不新鮮,一般30元左右吧。
理論上是說(shuō)不可以的,但是最近幾年里國(guó)家已經(jīng)允許私人養(yǎng)鹿了!只要你有合格的馴養(yǎng)的執(zhí)照,你就可以到相關(guān)部門(mén)那里辦理相關(guān)手續(xù)了!也就是可以養(yǎng)鹿了。養(yǎng)的鹿主要是梅花鹿、馬鹿、白唇鹿、水鹿等!
通過(guò)一些平臺(tái)我們了解到,受到多種因素的影響,梅花鹿肉的價(jià)格也有所不同。有的地方梅花鹿肉的價(jià)格為28.00元/500g,而有的地方梅花鹿肉價(jià)格為30.00元/500g,還有的地方梅花鹿肉價(jià)格為50.00元/500g。在一些地方,梅花鹿肉的報(bào)價(jià)會(huì)高達(dá)上百。
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