時間:2020-02-28 11:02:32 編輯:5號網(wǎng)-wsy 250
對于喜歡自己在家做甜品的朋友們來說,糯米粉應該都很熟悉了,有很多常見的甜品都會用到糯米粉,那么,如果沒有糯米粉的話可以用什么代替呢?
如果實在是沒有糯米粉,可以用玉米粉,木薯粉,土豆粉,紅薯粉等淀粉類來代替,它們都具有不錯的粘性,可以增加吃的口感。另外如果是以下的情況,大家也可以選擇其他的東西替代。
奶茶里的紫薯珍珠就需要用到糯米粉,如果沒有糯米粉,那么最好的選擇是玉米淀粉,因為這玉米淀粉會比較黏,面粉和淀粉沒有那么糯,所以最好是不要用面粉和普通的淀粉。
糯米粉最常見的就是做湯圓了,糯米粉除了可以做湯圓之外,還可以做糯米糕、糯米團等,一大推點心真是讓人垂涎欲滴有沒有?
糯米粉的性質(zhì)比較的溫和,再加上中醫(yī)看來糯米粉是入脾、胃、肺經(jīng)的一種好似無,所以對我們健康是有好處的,可以通過吃糯米粉來幫助養(yǎng)生。糯米粉是補中益氣,健脾養(yǎng)胃的一種食物,同時還可以有效的止虛汗的,對于解決脾胃虛寒,食欲不佳的問題來說,是有好處的。
糯米粉的補骨健齒功效是很強的。主要是因為糯米粉的含鈣量是比較高的,所以說我們?nèi)绻梢越?jīng)常的去吃糯米粉,這樣自然就可以有很好的補骨健齒功效,對我們的骨骼健康來說是非常有好處的,特別是對于正在長身體的孩子們來說,選擇食用糯米粉是不錯的選擇,這樣無疑是非常有利于孩子骨骼健康發(fā)育的,是我們保護骨骼健康的好選擇。
材料:牛奶、胡蘿卜碎、鹽、糯米面、洋蔥碎
做法:
1、將所有材料一起攪拌均勻。
2、平底鍋倒油,面糊倒在鍋底成一大張餅,然后翻面,熟了即可。
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