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時(shí)間:2016-09-06 14:10:46 編輯:5號網(wǎng)-lkn 927
生活中大家經(jīng)常會(huì)用檸檬泡水喝,檸檬不僅有排毒養(yǎng)顏的功效長時(shí)間服用還能美白,因此不少人會(huì)用檸檬來泡水喝。關(guān)于檸檬水能隔夜喝嗎?隔夜的檸檬水還能喝嗎?小編來一一為您解答。
檸檬水最好還是現(xiàn)泡現(xiàn)喝,隔夜的話,放在冰箱中保存不會(huì)有問題,喝的時(shí)候要注意是否有澀味,但如果保存時(shí)溫度高于25度,就還是不要喝了;
隔夜的檸檬水喝了其實(shí)沒有壞處,由于檸檬水比較容易氧化,隔夜后杯子上通常都會(huì)留有水斑,放置時(shí)如果溫度偏高,很容易被細(xì)菌污染而導(dǎo)致腹瀉,所以隔夜的檸檬水還是盡量不喝的好;
臨睡前一個(gè)小時(shí)喝杯檸檬水對皮膚很有好處,在第二天就能看到效果,但是畢竟還是有酸性所以胃酸微寒的人最好還是不要晚上喝。
海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產(chǎn)品中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時(shí)食用,檸檬中的果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固,同時(shí)也會(huì)與鈣結(jié)合生成不易于消化的物質(zhì),不僅降低食物的營養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致胃腸的不適,所以盡量避免檸檬和海味食品同食。
同樣,牛奶中也含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),檸檬和牛奶同食也會(huì)影響胃、腸的消化。
大多數(shù)人都會(huì)覺得有酸味者都是酸性的。但由食品學(xué)的角度來看,檸檬是堿性食品。檸檬富含維生素C等多種營養(yǎng)成分,此外,還有豐富的檸檬水酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等。
檸檬汁進(jìn)入人體內(nèi),便會(huì)氧化燃燒成二氧化碳和水,其余的部分則變無機(jī)質(zhì)。我們看它的無機(jī)質(zhì)有什么東西,便可決定它是堿性食品或酸性食品了。如果鈉、鉀、鈣等的含量較多,便會(huì)成為堿性食品。因?yàn)殁c等化合物溶化在水中就會(huì)變成了堿性物質(zhì)。
從口感說,檸檬是酸的,沒錯(cuò)。但檸檬進(jìn)入人身后,經(jīng)過消化吸收的過程,在人身中會(huì)轉(zhuǎn)化成堿性物質(zhì)。從生物學(xué)上看,檸檬是堿性物質(zhì),可以調(diào)節(jié)人體PH值(健康人的人體血液中PH值偏堿性),對人身健康有大好處。但檸檬進(jìn)入人身后,經(jīng)過消化吸收的過程,在人身中會(huì)轉(zhuǎn)化成堿性物質(zhì)。從生物學(xué)上看,檸檬是堿性物質(zhì),可以調(diào)節(jié)人體PH值(健康人的人體血液中PH值偏堿性),對人身健康有大好處。
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