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紅酒喝多了怎么解酒?紅酒喝多了有什么害處

時間：2016-10-11 13:32:38 編輯：5號網(wǎng)-hzq 764

其實中國人喝的還是白酒比較多，紅酒只有吃西餐才喝，那么問題來了，紅酒要是喝多了的話怎么解酒呢？紅酒喝多了有什么壞處呢？下面我們來一起介紹下吧！

紅酒喝多了怎么解酒?紅酒喝多了有什么害處

紅酒喝多了怎么解酒

喝鹽水

鹽水能緩解酒醉后體內(nèi)電解質(zhì)失衡，補充鹽分，還能稀釋胃中酒精和降低血液中酒精濃度，達(dá)到解酒的目的。

具體操作：取少量食鹽兌溫開水，溶解后口服適量。

喝蜂蜜水

蜂蜜中的果糖能夠快速分解體內(nèi)酒精，減少身體對酒精的吸收，減輕醉酒反應(yīng)，尤其是過量飲紅酒導(dǎo)致的頭痛效果很好。蘋果、香蕉中果糖含量也很高，也可吃這些水果解酒。

具體操作：取蜂蜜一匙，用150毫升溫開水沖服。

生吃白蘿卜

白蘿卜中淀粉酶含量高，能幫助消化，防止燒心和加快酒精分解后乙醛的排泄。白蘿卜中維生素C還能提高肝臟功能，促進(jìn)乙醛的分解，達(dá)到解酒的目的。

具體操作：白蘿卜洗凈后去皮，直接生吃適量有解酒作用。

解酒誤區(qū)

喝濃茶

濃茶中茶葉堿具有興奮作用，加重醉酒人群的心臟負(fù)擔(dān)，同時茶水具有利尿作用，會加重腎臟負(fù)荷。因此濃茶解酒不利身體健康。

催吐

摳喉嚨催吐會增加腹內(nèi)壓力，容易導(dǎo)致胃出血，請勿盲目催吐。

喝醋

食醋能與酒精反應(yīng)生成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)酒精含量，有解酒的功效。但是食醋的主要成分是醋酸，會刺激和損害腸胃功能，不利于身體健康。醉酒后最好不喝太刺激性的食物。

紅酒喝多了怎么解酒?紅酒喝多了有什么害處

紅酒喝多了有什么壞處

心臟?。貉芯堪l(fā)現(xiàn)一日飲4杯以上紅酒者，會使心臟病的危險上升!酒中所含的酒精在高劑量時具有升高血脂、促進(jìn)心血管疾病發(fā)生的效應(yīng)。

記憶力減退：過量飲用紅酒，酒精攝入過多，大腦的神經(jīng)受到了抑制，久而久之，記憶力就會有所下降。

消化道疾病：大量酒精進(jìn)入人體后，首先在胃中稀釋胃液，使胃黏膜減少，隨后損害消化道的粘膜，會使消化道所有的疾病加重病情，如胃炎、胃潰瘍、十二指腸胃潰瘍、腸炎、等腸道疾病。

高血壓：隨著飲酒量的增加，無論收縮壓或舒張壓都有進(jìn)行性的升高，研究發(fā)現(xiàn)大量飲酒者中卒中死亡率高于少量飲酒者三倍。高血壓喝酒后，會出現(xiàn)短暫的血壓下降，而后血壓會反彈上去，并且比平時要高。

肝臟疾?。洪L期過量飲酒，過多的乙醇進(jìn)入血液，在體內(nèi)代謝過程中，肝內(nèi)的脂肪酸合成增多，氧化減少，脂肪就在肝內(nèi)聚集，成為脂肪肝、酒精肝。再者酒精能直接損害肝細(xì)胞，造成轉(zhuǎn)氨酶升高，如果繼續(xù)飲酒，肝細(xì)胞會急劇變性和代謝失調(diào)，這個時候飯量減少，缺乏營養(yǎng)，促使肝細(xì)胞不斷壞死，又不斷被增生的纖維組織所代替，從而轉(zhuǎn)為臨床上較為難治的肝硬化。

痛風(fēng)：無論是紅酒還其他酒都是含有酒精的，酒精可使體內(nèi)乳酸增加，乳酸會抑制腎小管對尿酸的排泄，酒精還能促進(jìn)嘌呤分解而使血尿酸升高，所以大量飲酒可致痛風(fēng)發(fā)作。

營養(yǎng)不良：酒精攝入過多會降低B族維生素、鋅和鐵的吸收率，會導(dǎo)致酒精性營養(yǎng)不良。

肥胖：酒中所含的酒精在高劑量時具有升高血脂的效應(yīng)，也有節(jié)約脂肪功能，每克酒精可提供7千卡的能量，而且功能速度比較快，如果飲用350ml的紅酒，所提供的酒精相當(dāng)于一碗米飯的能量，節(jié)約下來的脂肪只好留在體內(nèi)儲存，久而久之肥胖就找上門了。

衰老：飲用紅酒超過一定數(shù)量，脂肪的作用超過了抗氧化物質(zhì)的作用，便會適得其反，令女性心臟和肝臟功能受損，皮膚粗糙，提前衰老。

影響下一代：研究表明，酒精也能損傷精子，受到損傷的精子如果授精，則會影響胎兒在子宮內(nèi)的發(fā)育，易引起流產(chǎn)，還會生出畸形、孩子出生后智力差等癥狀。

紅酒喝多了怎么解酒?紅酒喝多了有什么害處

紅酒怎么喝好

一、喝紅酒之前的準(zhǔn)備工作

通常紅酒是平放著儲放，軟木塞浸泡日久會分解、產(chǎn)生木屑。飲用前一天要直立，讓木屑沉淀到瓶底。

喝紅酒不可以加冰，也不能像香檳放在冰桶里，最適當(dāng)?shù)娘嬘脺囟仁菙z氏15-17度。珠海的冬天，可以直接飲用;夏天，最好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小時取出，先開瓶，放在一旁慢慢醒酒，同時讓溫度回升。

二、試酒四步曲

開瓶后，紅酒會先“呼吸”一會，進(jìn)行氧化，以達(dá)到飲用階段。之后，侍者會倒入約等于一小口份量的酒進(jìn)入酒杯。此時要做的是“試酒”，試酒的過程為：

聞木塞：侍者取出軟木塞，讓你聞聞軟木塞，有芬芳的果香和馥郁的酒香，沒有異味，就能進(jìn)一步確認(rèn)酒的品質(zhì)。無誤后，就可以請他倒酒。

觀酒液：已成熟的酒外圍酒邊帶褐色，而里面的酒色澤較深。未成熟的酒大多呈紫紅色，如果是磚紅色就不對了。

嗅酒味：年輕的酒聞起來尚有果味，久釀的酒則有復(fù)合香味。

嘗味道：喝一小口酒，在舌間打轉(zhuǎn)，年輕的紅紅酒單寧是新澀的，它會隨著時間的變遷而變得柔和。在餐廳用酒時，試酒結(jié)果滿意，便可示意侍者繼續(xù)倒酒。如不滿意，可對侍者表示不接受。

三、不可倒盡最后一滴酒

年代老的酒瓶底一定有木屑，即使三五年，有的也有木屑。因此倒酒時要小心，除了不可晃動酒瓶，倒到最后，還要留一點在瓶的肩部。把酒瓶整個倒翻過來試圖倒盡最后一滴酒，是不正確的。

四、醒酒很重要

紅酒開瓶以后，看酒的類型、品質(zhì)，以及成熟程度，先靜放15分鐘至1個小時，讓它與空氣“呼吸”進(jìn)行化學(xué)作用。如果直接倒進(jìn)酒杯(不要超過杯子容量的三分之一)，可晃動酒杯，加速酒與空氣接觸的幾率。建議去餐廳點餐之前先點酒，這樣侍者可以先開酒醒著，你可以慢慢看菜譜、吃頭盆、喝湯，等主菜上來，酒也醒得差不多了。