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鯰魚(yú)為什么便宜是這三個(gè)原因

時(shí)間：2018-08-02 10:51:20 編輯：本站整理 1123

鯰魚(yú)味道鮮美價(jià)格卻低廉，可以說(shuō)是一種性?xún)r(jià)比很高的人，很多人就常常購(gòu)買(mǎi)鯰魚(yú)回家做湯喝，那么鯰魚(yú)價(jià)格低的原因是什么呢，下面介紹鯰魚(yú)為什么便宜是這三個(gè)原因。

鯰魚(yú)為什么便宜

鯰魚(yú)賣(mài)得不貴，至少有三個(gè)方面的原因：

1、鯰魚(yú)的養(yǎng)殖比較容易。鯰魚(yú)對(duì)于水沒(méi)有特殊的要求，而且鯰魚(yú)喜歡往河泥里鉆，所以養(yǎng)鯰魚(yú)前，對(duì)河塘里的污泥不需要清塘。成本相對(duì)比較低。

2、鯰魚(yú)生長(zhǎng)速度比較快，所以肉質(zhì)松軟(口感比較嫩)。成長(zhǎng)周期短，就降低了成本。

3、由于以上兩點(diǎn)，決定了鯰魚(yú)在魚(yú)類(lèi)中身價(jià)不高。再加上它本身的缺陷，使得吃的人不多。所以?xún)r(jià)格上不去。

城里人吃的比較少，是因?yàn)椋?/p>

1、普遍認(rèn)為鯰魚(yú)喜歡鉆污泥，比較臟、而且有比較重的土腥氣。

2、鯰魚(yú)屬于無(wú)鱗魚(yú)，膽固醇含量比較高，有高血壓和心腦血管疾病史的人忌食。

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鯰魚(yú)小知識(shí)

鯰魚(yú)主要生活在江河、湖泊、水庫(kù)、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動(dòng)，白天多隱于草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動(dòng)頻繁。秋后居于深水或污泥中越冬，攝食程度亦減弱。

鯰魚(yú)屬夜行性動(dòng)物，白天靜靜地藏在河底的坑里或樹(shù)根下。食量大，如多瑙河鲇的大型種類(lèi)會(huì)襲擊小型的水鳥(niǎo)或老鼠，底層兇猛性魚(yú)類(lèi)。怕光，喜歡生活在江河近岸的石隙、深坑、樹(shù)根底部的土洞或石洞里，以及流速緩慢的水域。

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鯰魚(yú)怎么釣

1、鯰魚(yú)吃鉤時(shí)看樣子又兇又癡，實(shí)際上鯰魚(yú)是敏感性強(qiáng)且刁鉆的一種魚(yú)類(lèi)，它的一切動(dòng)作都很靈活，如果一個(gè)溝塘里用魚(yú)網(wǎng)撈過(guò)，最少要過(guò)3～5天才敢吃鉤。如果發(fā)現(xiàn)有網(wǎng)捕撈過(guò)溝塘，就不要在里面下鉤了。

2、鯰魚(yú)咬鉤時(shí)很靈活，一定要掌握時(shí)機(jī)，即是要等鯰魚(yú)咬住鉤回頭跑時(shí)及時(shí)甩鉤，甩鉤時(shí)要掌握三要：第一要狠，第二要用力，第三速度要快。

3、選用釣竿也是主要的，切記不能選用過(guò)硬的竹子做釣竿。因?yàn)轹T魚(yú)咬鉤時(shí)咬住就回頭跑，如果釣竿過(guò)硬沒(méi)有韌勁又加上鯰魚(yú)敏感性強(qiáng)，隨時(shí)可吐鉤，得不到收獲，如果選用過(guò)軟的竹子做釣竿也不行，因?yàn)轹T魚(yú)鉤尖不是特尖快，就鉤不進(jìn)嘴殼，也容易脫鉤。

4、活著的蚯蚓是釣鯰魚(yú)最好的魚(yú)餌。

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