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蒙自石榴什么時(shí)候成熟？蒙自石榴和會(huì)理石榴的區(qū)別

時(shí)間：2018-09-07 11:05:05 編輯： 3334

蒙自石榴一般在市場(chǎng)上價(jià)格比會(huì)理石榴貴，而且蒙自縣也是全國(guó)最大的石榴種植基地。那么，蒙自石榴什么時(shí)候成熟？蒙自石榴和會(huì)理石榴的區(qū)別有哪些？

蒙自石榴什么時(shí)候成熟

云南蒙自縣是全國(guó)最大的石榴連片種植生產(chǎn)區(qū)，種植石榴歷史悠久，至今，蒙自石榴種植歷史已有幾百年了，經(jīng)過多年的篩選培育，蒙自石榴形成了自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。

正宗石榴要到8月25號(hào)以后才會(huì)陸續(xù)成熟，其實(shí)為什么蒙自石榴這樣好吃，和云南的氣候和天氣有著莫大的關(guān)系，沿海地區(qū)的那個(gè)天氣和云南天氣根本沒法比，當(dāng)石榴成熟后才會(huì)開始慢慢的上市。

蒙自石榴什么時(shí)候成熟？蒙自石榴和會(huì)理石榴的區(qū)別

蒙自石榴和會(huì)理石榴的區(qū)別

蒙自石榴較會(huì)理石榴更皮薄、更多汁、甜度更高，營(yíng)養(yǎng)更豐富，所以蒙自石榴比會(huì)理石榴貴。

1.云南蒙自石榴：

原產(chǎn)波斯(今伊朗)一帶，公元前二世紀(jì)時(shí)傳入我國(guó)。“何年安石國(guó)，萬(wàn)里貢榴花。迢遞河源邊，因依漢使搓。”

全山蒙自石榴是現(xiàn)在市面上銷量最好的，精選祿子石榴，單果在350-400g，皮薄、子軟、多汁、甜度高。

2.會(huì)理石榴：自古便美名遠(yuǎn)揚(yáng)。唐朝時(shí)期即為皇帝御定貢品，每年由南詔王送入宮中。1966年，在關(guān)河鄉(xiāng)將會(huì)理石榴中的上品單果重達(dá)1公斤以上的菜籽園石榴寄送毛澤東主席，北京開亞運(yùn)會(huì)要了6000個(gè)會(huì)理精選石榴。

會(huì)理石榴果大、色艷、皮薄、粒軟、味濃、有微香、余味長(zhǎng)，含有人體所需的多種維生素和氨基酸，可食部分百分率較高，可溶性固性物含量較高，籽粒“透明晶亮若珍珠，果味濃甜如蜂蜜”，品質(zhì)佳良。

蒙自石榴什么時(shí)候成熟？蒙自石榴和會(huì)理石榴的區(qū)別

蒙自石榴為什么好吃

云南蒙自石榴，原產(chǎn)波斯(今伊朗)一帶，公元前二世紀(jì)時(shí)傳入我國(guó)?！昂文臧彩瘒?guó)，萬(wàn)里貢榴花。迢遞河源邊，因依漢使搓?！睋?jù)晉·張華《博物志》載：“漢張騫出使西域，得涂林安石國(guó)榴種以歸，故名安石榴?！痹颇鲜〉拿勺浴⑶杉?、建水、呈貢等地區(qū)都有栽培。

蒙自地處云南低緯度高原，屬亞熱帶高原季風(fēng)氣候的蒙自縣，再加上北回歸線穿境而過，使其面積達(dá)554平方公里的紅土地上.無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)337天，年平均日照時(shí)數(shù)達(dá)2234小時(shí)。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，為甜石榴生長(zhǎng)提供了良好的生長(zhǎng)條件，造就了蒙自甜石榴果大、皮薄、粒滿、核軟、汁多、味甜等優(yōu)良品質(zhì)。蒙自甜石榴不僅品質(zhì)好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。經(jīng)測(cè)定：總合糖量17%，含酸量0.53%，還含有脂肪、維生素和大量的微量元素，對(duì)人體極為有益。

紅石榴中富含礦物質(zhì)，并具有兩大抗氧化成份：紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華，能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份，令膚質(zhì)更為明亮柔潤(rùn)。

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