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時間：2016-12-22 09:50:28 編輯：5號網(wǎng)-hzq 561
豆奶粉一種綜合了大豆和牛奶營養(yǎng)的飲品,營養(yǎng)價值高味道好,那么孕婦是否可以喝豆奶粉呢?孕婦喝豆奶粉對胎兒好嗎?下面來一起介紹下吧!
孕婦是可以喝豆奶粉的.豆奶粉是一種新型固體飲料,它綜合了大豆和牛奶的營養(yǎng)成份,具有口感細膩,香味濃郁,營養(yǎng)豐富,攜帶方便等特點.豆奶粉中含有多種礦物質(zhì)和維生素、大豆低聚糖、大豆異黃酮、大豆卵磷脂等,可以提高人體免疫力,延緩衰老.
1、從營養(yǎng)價值上看,大豆蛋白質(zhì)含量高達40%,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體所必需的氨基酸,其中賴氨酸的含量高于谷物,是植物性食物當中最合理、最接近干人體所需比例的.另外,牛奶蛋氨酸含量較高,可以補充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量,動、植物蛋白的互補,使氨基酸的配比更合理,更利干人體的消化吸收.特別是近年來,美國和英國先后發(fā)布健康聲明:每天食用6.25克大豆蛋白,可以預(yù)防心血管疾病,使人們更加重視大豆蛋白的保健作用.
2、豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不飽和脂肪酸含量較高,并含有人體所必需脂肪酸亞油酸,膽固醇含量低,可以預(yù)防動脈硬化.
3、豆奶粉是經(jīng)過超微粉碎工藝加工而成的,不除豆渣,大豆子葉被全部利用,膳食纖維的含量比同類產(chǎn)品高,膳食纖維有潤腸通便的作用,可以預(yù)防直腸癌.
4、豆奶粉中含有多種礦物質(zhì)和維生素.
5、豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖對腸道內(nèi)的雙歧桿菌等益生菌有增殖作用,有潤腸通便的作用,可以預(yù)防直腸癌;雙歧桿菌等益生菌可以提高人體免疫力,延緩衰老.
6、豆奶粉中含有大豆異黃酮,大豆異黃酮是植物雌激素,長期食用可以預(yù)防乳腺癌、前列腺癌;可以預(yù)防骨質(zhì)疏松;可以減輕或避免引起更年期綜合癥.
7、豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健腦.
先在豆奶粉的杯中加很少量的涼開水.剛剛能把豆奶粉濕透成均勻的漿狀就行,充分攪拌.再往剛才的豆奶粉糊里加開水.再攪拌一下.沒疙瘩的豆奶粉就沖泡成功了!
泡豆奶會結(jié)塊,是因為豆奶粉里面的糖分比較多,當糖融化了自然會粘在一起,一定不要用溫度很高的熱水沖泡這種東西,因為豆奶粉遇水會起一層油脂,熱水沖會使油脂成團,里頭的粉末就不容易沖開了,但是用涼水沖也不行,根本沖不均勻,除非你買的是涼開水即溶型的產(chǎn)品.
沖泡豆奶粉最好用溫水,如果你在辦公室沒有溫水,先沖熱水然后馬上加涼水攪拌也是一樣的,不一定要先調(diào)好溫水再沖,但是沖的時候,不要一下子就沖滿,先沖部分水使粉末變成糨糊狀攪拌均勻再加滿水到你認為合適的程度.
1.苯丙酮尿癥患者
苯丙酮尿癥,是一種先天性氨基酸代謝異常疾病.對這類患者不能進行母乳喂養(yǎng),也不能牛奶喂養(yǎng)或奶粉喂養(yǎng),只能進食含苯丙氨酸很低的特殊代乳品;他們必須控制天然蛋白質(zhì)的攝入,豆制品也在其列.
2.蠶豆病患者
蠶豆病是一種紅細胞酶的缺陷病,對于蠶豆病患者是不能食用蠶豆的,你也可以理解為蠶豆就是他們身體的過敏原.
3.孕5~12周的孕婦
小津要告誡孕媽們,雖然植物蛋白較于動物蛋白更健康,但是懷孕的前5個月是不適宜吃喝豆制品食物的哦.
4.腎功能不全的人
對于腎功能不全的人,也不宜多食豆制品.豆制品中含有大量植物性蛋白,如果進食過多,勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,會加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,因此腎功能不全的人應(yīng)少食豆制品.
5.有胃炎的病人
有急性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的病人也不要食用豆制品,以免得刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣.
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