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山葵的吃法 現(xiàn)磨現(xiàn)吃

時(shí)間:2018-07-17 14:18:52 編輯:本站整理 645

山葵是比較高品質(zhì)的調(diào)味品,而且它的保質(zhì)期只有十五分鐘,可謂是很有脾氣的食物了。不僅價(jià)格貴,保質(zhì)期還那么短。但沒辦法,誰(shuí)讓山葵這么好吃呢!

山葵的吃法

吃山葵的話一般要現(xiàn)磨現(xiàn)吃,由于山葵的辛辣味道不穩(wěn)定,磨碎之后它的細(xì)胞結(jié)構(gòu)被破壞掉,辣味和香味容易揮發(fā),所以磨碎之后需要趕緊的吃,一般的保質(zhì)期大概在十五分鐘左右,過了這個(gè)時(shí)間段的話,味道就變了,吃起來(lái)就不是那么的鮮美了。

山葵的吃法 現(xiàn)磨現(xiàn)吃

山葵醬的做法

材料:鰹魚醬油20CC,日本芥末醬1茶匙,柴魚高湯40CC,鹽1/4匙,糖1/4匙。
1、取一碗,加入所有材料混合調(diào)勻即可。
2、用途:為涼面沾醬。

山葵的吃法 現(xiàn)磨現(xiàn)吃

山葵的食療功效

1、祛脂降壓:使血壓更易控制,并使毛細(xì)管擴(kuò)張,血黏度降低,微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。含有較多的維生素C,常食可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化或某些心血管病。山葵可以有預(yù)防心血管疾病的作用,而且還可以降低膽固醇的哦。
2、解毒:富含維生素c,有助肝臟解毒。清理身體內(nèi)長(zhǎng)期淤積的毒素,增進(jìn)身體健康。增加免疫細(xì)胞的活性,消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。山葵含有的維生素豐富,可以有排毒降脂的效果。
3、調(diào)經(jīng):緩解痛經(jīng),或是經(jīng)期腰痛。調(diào)理經(jīng)期過長(zhǎng)(短)或是月經(jīng)過少(多)。

山葵的吃法 現(xiàn)磨現(xiàn)吃

山葵能放冰箱嗎

山葵可以放冰箱。要放在低溫保鮮。但是不能放得太久。本來(lái)冰箱的作用就只是延長(zhǎng)食物的新鮮時(shí)間,放得太久那也是會(huì)壞掉的,而且還會(huì)影響冰箱里的其它食物。如果將山葵放在冰箱里三天內(nèi)一定得吃掉。

標(biāo)簽:山葵調(diào)料

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